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Fèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 1kg

Fèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 1kg


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Fèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 1kg



Chocolat noir de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

Le Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Amer et élégant.

Le sac de 1kg
Fèves de chocolat à pâtisser.
Chocolat d'exception VALRHONA.



Prix : 31.50 € TTC

    Quantité :

 




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Référence : VL12386

Poids Total : 1 kg  
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, éclats de fèves de cacao (8%), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille.
Conservation : Refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C.
Allergènes : Soja et lait. Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait. Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.
Valeurs nutritionnelles : Pour 100g : Énergie : 577 kcal / 2393 kJ - Lipides 42 g dont saturés : 26 g - Trans : 0 g - Cholestérol : 3,5 mg - Glucides 36 g dont sucres : 32 g - Amidon : <0,5 g - polyols : <0,5 g - Protéines : 8,3 g - Sel : 0,03 g - Sodium : 0,01 g - Fibres alimentaires : 10 g - Alcool (éthanol) : 0 g - Vitamine A : 10,5 µg - Vitamine C : 0,25 mg - Calcium : 55,0 mg - Fer : 4,2 mg
Infos légales : VALRHONA : 8 Quai du Général de Gaulle, 26600 Tain-l'Hermitage France - Tél. 04 75 07 90 95





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