Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.
Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.
Achat rapide

Achat rapide

Ajouter
Acheter maintenant

Les cuissons au four

Plaque, moule, grignette, corne De Buyer - le coffret

En stock
Référence :
DY30410
Coffret Baguette & Pain de DE BUYER :
Le coffret idéal et professionnel pour réaliser tous vos pains maison !
Lire la suiteShow less
Offre à durée limitée:
35,91 € TTC 39,90 €
-10%
Promotion en cours
Description
Il comprend :
- 1 plaque de cuisson en acier perforé avec revêtement anti-adhérent pour 2 baguettes,
- 1 moule rectangulaire de 30 cm en acier avec revêtement anti-adhérent,
- 1 corne souple en plastique,
- 1 grignette pour inciser la pâte avant la cuisson.

La plaque de cuisson perforée est idéale pour la cuisson des baguettes mais aussi pour la réalisation de tuiles arrondies ou de décors en chocolat.
La répartition des perforations est étudiée pour une circulation optimale de l'air chaud.
La plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.

Le moule rectangulaire est parfait pour réaliser vos pains spéciaux (pain aux graines, pain complet, pain de mie, ...), mais il vous servira également pour cuire vos cakes et autres terrines sucrés ou salés.
Inclus 2 recettes faciles de Benoît Castel, artisan boulanger-pâtissier au dos du pack.

Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Lire la suiteShow less
Fiche technique
DY30410

Fiche technique

Poids net (en kg)
0.4 kg
Taux de TVA
Taux standard 20%

Nos clients ont aussi aimé

Menu

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.

Se connecter