Fondé en 1988 et présent sur internet depuis 1998, Valgourmand vous propose un choix de plus de 4600 références sélectionnées avec soin (parmi près de 410 fabricants) à PRIX GROSSISTE.
En choisissant Valgourmand, vous êtes certain de bénéficier d'avantages exclusifs et des meilleurs du prix du net.
Nos enseignes :
- Entrepôt VALGOURMAND - Les Moriettes - 26760 Beaumont les Valence
- Magasin VALGOURMAND - 451, route de Chabeuil - 26000 Valence
Tél. : 04 75 59 19 10 - Fax : 04 75 82 42 10 - Mail : client@valgourmand.com - Page facebook : facebook.com/valgourmand
En région Rhône-Alpes, Valgourmand est le spécialiste incontournable dans la décoration festive et le cadeau gourmand (confiserie & chocolat).
- Mariage, Communion, Baptême et naissance, Anniversaire…
- Conseils personnalisés (devis, dégustation et démonstration du modèle choisi, …).
- Un grand choix de dragées amande et amande Avola, au chocolat et fantaisie ; et aussi des chocolats (Valrhona, chocolats Belges et Suisses, …), et toute la confiserie (Haribo, Auzier, Lutti, Chabert & Guillot, …).
Les meilleurs tarifs avec des prix bas toute l’année, et des promotions et déstockages.
Possibilité de louer, à vos couleurs et en accord avec votre thème, les grands présentoirs, paniers et urnes.
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Tous les moules à madeleine, muffin, brioche, tarte, bûche, ... en silicone, métal ou céramique ! Parcourez notre sélection et trouvez un large choix d’ustensiles de cuisine spécial pâtisserie de qualité professionnelle à prix malin. Ne perdez plus de temps et commandez les produits que vous aimez et dont vous avez besoin pour vos gateaux, biscuits, crèmes, confiseries, ...
Tous les moules en silicone dans tous les formats, pour toutes les envies !
Tous les moules en métal, aluminium, acier, pour réussir toutes vos pâtisseries
Tous les moules en céramique, porcelaine, ...
Tous les autres moules à découvrir
Des résultats professionnels, dont on profite également à la maison.En silicone platine noir, adapté au contact des aliments. Résistance aux températures élevées : de -60° à +220°C. Moule flexible et anti-adhérent. Une cuisson plus rapide, complète et...
Chaque article a été testé et éprouvé par les professionnels. Ils vous assurent une durabilité du produit et des recettes réussies. Ce produit est idéal pour préparer vos terrines de viande, poisson, légumes ou vos foies gras ou pâtés.Coloris : Blanc....
Obtenez un résultat parfait en quelques gestes.Ce kit se compose d'un moule support en plastique de haute qualité en 2 partie pour un effet 3D arrondi, de 2 tapis en silicone interchangeables : - 1 lisse pour des bûches lisses et élégantes, - 1 tapis avec...
Des chocolats à déguster lors d'une pause café ou à offrir. Pour colorer vos chocolats, vous devez utiliser des colorants liposolubles et non des colorants poudre ou gel.Ces moules originaux sont caractérisés par une bordure intérieure spéciale qui donne...
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Soyez rassurés ! La gamme Bake & Enjoy de Pyrex vous assure un contrôle idéal de la cuisson au four grâce à la transparence du verre borosilicate. Cake, tarte, flan... autant de formes pour laisser parler votre créativité version sucrée ou salée !...
Faites votre pâtes à l'aide des 4 recettes inscrites sur la feuille : Pâte brisée, Pâte sablée, Pâte feuilletée, Pâte à pizza.Puis étalez la pâte en étant guidé par les diamètres ou les bords gradués.- Diamètre : 12.5 à 32.5cm - Bords graduées : de 0...
En papier sulfurisé.Dimensions : 6.5cm Vendu en lot de 75 pièces. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Moule en acier revêtu. Dimensions : 28 x 28 x 18cmSuggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Idéal pour réaliser des bûches de noël glacées ou aux mousses de fruits. Elles seront parfaitement moulées !Dimensions : de 25 à 30cm Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Vous pourrez aussi faire cuire vos légumes, fruits, poissons ou viandes grâce au rebord qui retient les jus de cuisson.La gamme Classic est un retour aux racines, aux bases de la pâtisserie. La redécouverte des formes classiques et intemporelles, que...
Ces moules garantissent des résultats sans faille, dignes d'un professionnel.- Matière : en silicone platine de haute qualité : résistant, flexible et antiadhérent : démoulage parfait. - Cuisson : Pendant la cuisson, le moule ne dégage ni fumée, ni...
Ces moules originaux sont caractérisés par une bordure intérieure spéciale qui donne à vos entremets et gâteaux une forme arrondie très originale. La gamme 3D Design garantit des résultats sans faille, dignes d'un professionnel.- Matière : en silicone...
De nombreux professionnels l’ont déjà adopté !- Matière : moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson : homogène, vos tartes seront croustillantes et dorées. - Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans...
Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson :...
Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson :...
Du traditionnel cake au thon en passant par des recettes beaucoup plus originales, il s’adaptera à votre humeur du jour !Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule :...
- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale avec des excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des gâteaux dorés et...
Ils peuvent également être utilisés pour la réalisation de gâteaux au design original.- Indéformables et totalement étanches. - Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des...
Moule indéformable et totalement étanche. En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale.Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des Kougloffs dorés et caramélisés.Diffusion homogène...
Ce cadre vous permettra de réaliser et de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et de dresser vos entremets à la taille souhaitée.- Matière : inox. - Extensible de 27 à 40cm - Largeur : 11cm - Hauteur : 6.5cm - Compatible four traditionnel,...
- Papier garanti pour contact alimentaire. - Couleurs assorties : Rose, Jaune, Bleu et Vert.Dimensions 5 x 7 x 3cm Vendu en lot de 72 pièces. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Il comprend : - 1 plaque de cuisson en acier perforé avec revêtement anti-adhérent pour 2 baguettes, - 1 moule rectangulaire de 30 cm en acier avec revêtement anti-adhérent, - 1 corne souple en plastique, - 1 grignette pour inciser la pâte avant la...
Son fond bombé et la rigole permettent aux fruits, même les plus juteux, de rendre beaucoup de jus tout en laissant la pâte cuire.Vous pourrez également réaliser une génoise dans ce moule que vous pourrez garnir de crème pâtissière recouverte de fruits...
Réalisez des biscuits secs originaux grâce à ces 5 décors différents.- Manche en bois. - Diamètre : 6.3cm - Hauteur : 7.5cmTampons en silicone interchangeables de 5cm de diamètre (motif). Découpoir rond en inox de 6.3cm de diamètre.Suggestion de...
Réalisez de jolis biscuits à relief toute l'année grâce à ce tampon en bois carré et ses 5 faces gravées aux motifs décoratifs. Embossez votre pâte et découper vos biscuits à l'aide du découpoir inclus spécialement adapté aux dimensions du tampon.Tampon...
Des moules qui vous garantissent des desserts réussis et parfaits.- En aluminium recyclé. - 2 fois plus résistants pour une utilisation durable. - Montée en température rapide et diffusion optimale de la chaleur pour une cuisson homogène.Le revêtement...
Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène. Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide. Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans la casser ni l’abîmer.Diamètre : 32cm...
Son couvercle coulissant préserve le taux d'humidité du pain pendant la cuisson et permet à votre pain de mie d'avoir une forme carrée bien régulière.Il peut s'utiliser sans couvercle et devenir ainsi un moule à cake traditionnel pour vos cakes ou...
VALRHONA, les ustensiles destinés aux professionnels de la gastronomie.Dimensions : 5 x 5 x 5cm Vendu à l'unité. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Moule 3 baguettes, perforé pour une meilleure répartition de la chaleur, cuisson plus homogène et plus croustillante.Dimensions : 38cm - 2 faces revêtues. - Epaisseur 0,50mmPour réussir des baguettes croustillantes à souhait dès la sortie du four ! - En...
Idéal pour servir votre café, thés, cappuccinos ou autres boissons chaudes mais pas seulement ! Ce gobelet n'est pas seulement une tasse.La spécificité culinaire de cette porcelaine vous permet d'utiliser ces gobelets pour de nombreux autres usages : - Au...
Résultat régulier et démoulage facile !Ce cadre vous permettra de réaliser et de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et de dresser vos entremets à la taille souhaitée.- En inox. - Largeur 10cm - Hauteur 5cm - Compatible four traditionnel, réfrigérateur...
Ce moule vous permettra aussi bien pour réaliser 12 madeleines traditionnelles aux œufs, en passant par des recettes beaucoup plus originales avec de la pâte tartiné, de la confiture, il s’adaptera à vos envies du jour.En acier de qualité pour une...
Ce moule métallique avec revêtement antiadhésif est doté de 10 cavités qui permettent de réaliser 10 barres de céréales crues ou cuites en une fournée !Le tasseur fourni doté d’une languette permet à la fois de tasser votre préparation dans les cavités et...
Pour des gâteaux et des tartes cuits de manière homogène et des pâtes plus croustillantes.- L'acier émaillé est une matière inerte, anti-allergique et non poreuse : idéal pour une cuisine saine et naturelle. - Très résistant aux rayures : vous pouvez...
Moule indéformable et totalement étanche . En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des gâteaux dorés et caramélisés.Diffusion homogène de...
Réalisez des gâteaux et entremets originaux et innovants en 3 dimensions !Créez des tartes originales et parfaites et rendez ce dessert captivant et contemporain avec cette finition géométrique. Ce kit comprend un cercle à tarte carré perforé en...
Ces moules originaux sont caractérisés par une bordure intérieure spéciale qui donne à vos entremets et gâteaux une forme arrondie très originale. La gamme 3D Design garantit des résultats sans faille, dignes d'un professionnel, non seulement pour vos...
Réalisez des gâteaux et entremets originaux et innovants en 3 dimensions ! Ces moules originaux sont caractérisés par une bordure intérieure spéciale qui donne à vos entremets et gâteaux une forme arrondie très originale.Un dessert individuel aux lignes...
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En inox avec revêtement antiadhérent. Diamètre 24cm Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.Tous feux dont induction.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Réalisez de délicieuses tartes aux fruits en forme de couronne dignes des grands chefs pâtissiers !Pratique : 1 seul moule avec fond amovible pour une tarte couronne parfaite. - En acier carbone avec revêtement antiadhésif. - Fond amovible pour un...
- Au four, pour réaliser de petits soufflés, des muffins, apéritifs, tapas ou des plats chauds servis individuellement. - A l'apéritif, pour présenter vos biscuits, sauces ou bâtonnets de crudités de manière originale. - A table, pour vos gaspachos, frites...
- Au four, pour réaliser de petits soufflés, des muffins, apéritifs, tapas ou des plats chauds servis individuellement. - A l'apéritif, pour présenter vos biscuits, sauces ou bâtonnets de crudités de manière originale. - A table, pour vos gaspachos, frites...
Permet également de réaliser des petits gâteaux individuels (mousses, petits bavarois, fraisiers...).Vendu à l'unité. Diamètre : 7cm Hauteur : 4cmSuggestion de présentation – Photos non contractuelles.
Préparez aussi facilement de superbes créations, pains de légumes, de terrines, de glaces, de gâteaux roulés ou bûches. Moule démontable. Démoulage facile grâce aux embouts démontables et aux parois lisses. Parfaite aussi pour le montage à froid, la...
- Diamètre 28cm - Revêtement anti-adhérent.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.