Pour la pâtisserie festive

36,96 € TTC

Grains de café en chocolat noir dorés- boîte de 1kg

Référence: 5559

Grains de café en chocolat noir. Coloris doré. Vendu à la boîte de 1kg

Fèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 250g

Nouveau

16,50 € TTC

Fèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 250g

Référence: VL1238

Chocolat noir de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes. Vendu au sachet de 250g

Crème nougat de Montélimar - seau de 1kg

Offre à durée limitée

À partir de 31,88 € TTC

33,75 € TTC 37,50 €

-10%

Crème nougat de Montélimar - seau de 1kg

Référence: CH703

Pot de 1Kg de crème de nougat de Montélimar. Pâte, onctueuse de couleur beige claire, obtenue par broyage de nougat dur de Montélimar.

Pralines amande fine et entière - sac de 2.500kg

-5%

Offre à durée limitée

26,04 € TTC 27,41 €

-5%

Pralines amande fine et entière - sac de 2.500kg

Référence: BT56

Pralines rouges (amandes enrobèes de sucre cuit et coloré), spécial Pâtisserie, avec 12% d'amandes fines et entières. Vendu en sac de 2.500kg

Crème de marron Clément Faugier 78g - 12 tubes

15,15 € TTC

Crème de marron Clément Faugier 78g - 12 tubes

Référence: FA500

Crème de Marrons de l'Ardèche sucrée de couleur brune, finement tamisée, épaisse et onctueuse en tube refermable. Le lot de 12 tubes de 78g.

Petits éclats caramel crème 1/3 mm professionnel Dupont d'Isigny - Pot de 800g

14,90 € TTC

Petits éclats caramel crème 1/3 mm professionnel Dupont d'Isigny - Pot de 800g

Référence: DU860

Petits éclats de caramel à la crème fraîche de normandie. Fabrication Dupont d'Isigny. Nos éclats de caramel à la crème fraîche de Normandie et arôme naturel de Vanille peuvent être utilisés pour différentes...

Gros éclats de caramel crème 3/9 mm professionnel Dupont d'Isigny - Pot de 800g

-25%

Offre à durée limitée

11,18 € TTC 14,90 €

-25%

Gros éclats de caramel crème 3/9 mm professionnel Dupont d'Isigny - Pot de 800g

Référence: DU862

Gros éclats de caramel à la crème fraîche de normandie. Fabrication Dupont d'Isigny. Nos éclats de caramel à la crème fraîche de Normandie et arôme naturel de Vanille peuvent être utilisés pour différentes...

Rupture de stock

Pépites en chocolat au lait 32% Valrhona - 250g

14,50 € TTC

Pépites en chocolat au lait 32% Valrhona - 250g

Référence: VL31842

Pépites de chocolat au lait 32% au profil aromatique équilibré et agrémentées de légères notes caramélisées. Signé Valrhona.

Pépites en chocolat noir 52% Valrhona - 250g

14,50 € TTC

Pépites en chocolat noir 52% Valrhona - 250g

Référence: VL31841

Pépites de chocolat noir 52% au profil aromatique puissant et agrémentées d’une note de vanille. Signé Valrhona.

Fèves de chocolat Caramelia 36% Valrhona - 250g

19,90 € TTC

Fèves de chocolat Caramelia 36% Valrhona - 250g

Référence: VL12390

Des fèves de chocolat au lait Caramelia 36% de Valrhona. Caramel et notes de beurre salé : tendre, gourmand et généreux, Caramélia vous séduira par son lacté onctueux et la puissance de son goût caramel au beurre salé.

Fèves de chocolat Azelia 35% Valrhona - 250g

À partir de 9,89 € TTC

10,99 € TTC

Fèves de chocolat Azelia 35% Valrhona - 250g

Référence: VL31213

Des fèves de chocolat au lait aux noisettes Azelia 35% de Valrhona. Les notes gourmandes de noisettes grillées, évoquant les récoltes d'automne, apportent à Azélia la sensation moelleuse d'une chaude couverture les...

Rupture de stock

Fèves de chocolat Jivara lactée 40% Valrhona - 1kg

Offre à durée limitée

42,42 € TTC 49,90 €

-15%

Fèves de chocolat Jivara lactée 40% Valrhona - 1kg

Référence: VL12388

Chocolat de couverture au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Le Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de...

Fèves de chocolat Dulcey 35% Valrhona - 1kg

49,90 € TTC

Fèves de chocolat Dulcey 35% Valrhona - 1kg

Référence: VL12787

Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum). D'une couleur blonde, Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée en attaque laisse place aux notes généreuses de...

Fèves de chocolat Andoa lactée BIO 39% Valrhona - 250g

-10%

Offre à durée limitée

14,58 € TTC 16,20 €

-10%

Fèves de chocolat Andoa lactée BIO 39% Valrhona - 250g

Référence: VL31229

Des fèves de chocolat au lait Andoa BIO 39% de Valrhona. Andoa lactée déploie des notes de lait fermier, chaleureuses comme la mélodie d'une flûte andine dans l'air pur des collines au cœur de la Cordillère des Andes...

Rupture de stock

Cacao en poudre Valrhona - boîte de 250g

Offre à durée limitée

14,03 € TTC 16,50 €

-15%

Cacao en poudre Valrhona - boîte de 250g

Référence: VL9932

Poudre de cacao, 100% cacao. Une poudre non sucrée à la finesse exceptionnelle et au goût intense pour savourer de délicieuses boissons chocolatées ou réaliser des recettes gourmandes.

Fèves de chocolat Caraïbe 66% Valrhona - 1kg

-13%

Offre à durée limitée

39,59 € TTC 45,50 €

-13%

Fèves de chocolat Caraïbe 66% Valrhona - 1kg

Référence: VL12387

Chocolat noir de couverture (66% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Equilibré et...

Fèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 1kg

49,90 € TTC

Fèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 1kg

Référence: VL12386

Chocolat noir de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Le sac de 1kg Fèves de chocolat à pâtisser. Chocolat d'exception VALRHONA.

Fèves inspiration Fraise VALRHONA - 250g

Offre à durée limitée

16,32 € TTC 19,20 €

-15%

Fèves inspiration Fraise VALRHONA - 250g

Référence: VL31431

Inspiration Fraise est une couverture de fruits : le mariage complexe du beurre de cacao, du sucre et de la fraise. Inspiration Fraise apporte une nouvelle dimension aux créations fruitées.

Rupture de stock

Fèves inspiration Framboise VALRHONA - 250g

19,90 € TTC

Fèves inspiration Framboise VALRHONA - 250g

Référence: VL32570

Spécialité signé VALRHONA à base de beurre de cacao et de framboise. Inspiration Framboise, avec sa pointe d'acidité, évoque le parfum réjouissant du coulis de framboises juste cuit.

Rupture de stock

Offre à durée limitée

17,85 € TTC 21,00 €

-15%

Fèves inspiration Yuzu VALRHONA - 250g

Référence: VL32749

Spécialité signé VALRHONA à base de beurre de cacao et de jus de yuzu. Inspiration Yuzu exprime à merveille la douceur et l'amertume du yuzu, agrume emblématique du Japon, éblouissant comme les rayons du soleil levant.