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Coupe et découpe
Les couteaux, les mandolines, les râpes, les éplucheurs, ... et ses accessoires : incontournables et personnels pour tout bon cuisinier !
Couteaux
Les couteaux spécial découpe, les opinels, les couteaux de cuisine, ...
Eplucheurs
Les économes et éplucheurs à légumes, à fruits, ...
Râpes et Mandolines
Les râpes et les mandolines à la qualité professionnelle.
Découpes spéciales
Les découpes spéciales
Accessoires
Les accessoires : blocs couteaux, aiguiseurs, étuis, ...
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Chaque ustensile peut s’accrocher à une barre de suspension grâce à son anneau. De l’essentiel à celui plus spécifique si vous avez besoin d’un ustensile vous le trouverez dans la collection GrandChef.Évidez vos pommes et ôtez le trognon rapidement d'un...
Prix TTC : 6,50 €DisponibleVide pomme Tescoma GrandChef INOXYDABLE
Ni la croûte, ni le fromage, ni la garniture ne lui résisteront.- Facile à utiliser : faites glisser la lame inférieure sous la pizza et coupez des parts à la taille désirée. - Mécanisme à double engrenage qui accroît l'effet de levier et qui rend la...
Prix TTC : 26,50 €DisponibleCiseaux à pizza Chef'N INOX
- Un manche résistant aux températures et aux agressions générées par le lave-vaisselle. - Lame satiné ultra-tranchante. - Lame épaisse en acier inox très dur. - Afilage manuel - Soie extra-forte. - Manche polypropylène surmoulé ergonomique. - Nettoyage...
Prix TTC : 8,50 €DisponibleCouteau bec d'oiseau / serpette 6cm Classic Pro Nogent ACIER INOX
Il vous permettra d'éplucher, de vider et de couper en tranches régulières votre pomme en une seule opération !Piquez la pomme sur l'axe du pèle-pomme, tournez la manivelle et votre pomme est prête à être dégustée. Idéal pour réaliser des tartes aux...
Prix TTC : 15,90 €DisponiblePêle pomme Baumalu ROUGE BORDEAUX
Une gamme traditionnelle qui a fait ses preuves depuis trois générations !La gamme Color est gaie, dynamique, variée, pratique et décontractée. - Lame en acier inoxydable. - Finition manuelle, lame satinée. - Manche, en bois de charme teinté et vernis,...
Prix TTC : 5,90 €DisponibleCouteau office Nogent ROSE FUCHSIA
Un concept complet, gourmand et innovant, qui met à l’honneur le plaisir de faire de la pâtisserie avec des produits naturels et locaux. Des matériaux naturels et des packaging respectueux de l'environnement pour réaliser des gâteaux savoureux.Un basique...
Prix TTC : 3,50 € Rupture de stockRupture de stockRouleau coupe pâte 11.5cm Mirontaine en BUIS
Pour un rangement pratique, sécurisant et intelligent ! Recommandé par PRADEL, coutellier Français professionnel depuis 1920.Toucher soft. Coloris : vert anisSuggestion de présentation. Photo non contractuelles.
Prix TTC : 37,50 €DisponibleBloc spaghetti universel Jean Dubost VERT
- Coupe fine et précise grâce à la mono lame ultra tranchante de 23cm. - Fabrication et aiguisage réalisé à la main à Solingen en Allemagne. - Berceuse équipée de 2 poignées ergonomique assurant une manipulation aisée et un transfert de force optimal. -...
Prix TTC : 42,50 €DisponibleHachoir berceuse Trangle 23cm Bron Coucke INOX
Le couteau de cuisine : indispensable de la cuisine. Des couteaux de cuisine professionnels !- Sa lame large et rigide est parfaite pour couper, trancher et émincer. - Lame pleine soie entièrement forgée. - Lame en acier Nitrox au tranchant net et...
Prix TTC : 55,50 €DisponibleCouteau 20cm Maestro Idéal Tarrerias Bonjean (fabrication Française)
Vente de Fusil à aiguiser avec boucle 30cm Jean Dubost INOX (fabrication Française) à prix très bas. La garantie d'un affûtage parfait en remettant à la coupe les lames les plus réticentes.Mèche ronde inox 30cm Manche en polypropylène. Boucle inox.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 17,90 €DisponibleFusil à aiguiser avec boucle 30cm Jean Dubost INOX (fabrication Française)
NOMAD : une ligne robuste et résistante de couteaux. Cette gamme forgée par la nature est faite de bois dur d’acacia de qualité supérieure la rendant durable, solide et lui donnant un aspect authentique !Des couteaux élégants au tranchant parfait. - Lame...
Prix TTC : 25,90 €DisponibleCouteau Santoku 18cm - Nomad Beka INOX
Tranchez, servez et conservez votre pain.Elle se compose d'un couteau à pain, d'une planche à découper en bambou faisant également office de couvercle et d'une corbeille pour le conserver.Dimensions : 40 x 13 x 8cm Coloris aléatoire.
14,50 € Prix TTC : 11,60 €DisponibleCorbeille pain avec planche et couteau
Comprend : - 1 couteau Chef 20cm, - 1 couteau à Découper 20cm, - 1 couteau Santoku 18cm, - 1 couteau Office 9cm et - 1 fusil à aiguiser tout inox.Lame inox pleine soie. Manche riveté. Manche en plastique ABS noir toucher soft pour une prise en main...
Prix TTC : 40,90 €DisponibleSacoche du cuisinier Mill 5 pièces Jean Dubost
Découper, trancher, hacher, tailler : tout est plus facile grâce à cette planche à découper antidérapante et ultra-élégante.Réversible : la planche peut s'utiliser des deux côtés pour 2 fonction différentes !En plastique : n'absorbe pas les liquides et...
Prix TTC : 16,50 €DisponiblePlanche à découper / Plateau 43 x 27cm Tasty+ Brabantia GRIS CLAIR
- Pied inox amovible. - 2 vitesses : 1 normale + Turbo. - Système Quattro Blade : 4 lames inox aiguisées pour obtenir rapidement des préparations onctueuses et homogènes. - Bol mixeur transparent et gradué pour mélanger directement les aliments. - Poignée...
Prix TTC : 45,50 €DisponibleMixeur plongéant - ergomixx Bosch BLANC/GRIS
Le couvercle peut être remis sur la boîte pour conserver ce qui n'a pas été utilisé. Fonctionne également pour les boîtes à anneaux.Matière ABS, inox et métal. Dimensions : 6 x 20 x 4cmGarantie 5 ans. Suggestion de présentation. Photo non contractuelles.
22,90 € Prix TTC : 18,32 € Rupture de stockRupture de stockOuvre-boîte / ouvre-bocal - duo Moha ROUGE
Cet éplucheur est en acier inoxydable et est pourvu d'une lame mobile. La qualité du tranchant est optimale, il est utilisable aussi bien par un gaucher que par un droitier.Parfait pour éplucher les pommes de terre, les courgettes, les carottes ou tout...
Prix TTC : 1,99 €DisponibleRasoir à légumes Castor Rusillon INOX
Combinant un alliage inédit de bronze et de titane, le couteau à beurre ''Spread That'' utilise par conduction la chaleur corporelle pour couper et étaler le beurre même le plus froid.Vous pouvez ainsi utilisez ce couteau sur tous les aliments difficiles...
30,50 € Prix TTC : 18,30 €DisponibleTartineur dentelé Spread That Invention ROUGE
- Lame n°8 en acier inoxydable - Dimensions de la lame : 7 cm - Double bague de sécurité - Manche en hêtre avec un vernis protecteur - Brosse en poils de sanglierLivré dans sa boîte avec notice
Prix TTC : 15,80 €Rupture de stock~Couteau à champignon n°8 lame inox OPINEL
Avec ramasse-miettes. 4 tampons anti dérapants.Dimensions : 35 x 20 x 3cm Vendu à l'unité.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
5,90 € Prix TTC : 4,43 €DisponiblePlanche à pain en bois - pièce
Accueille tous types de couteaux. Des tiges fines en plastique permettent de ranger les couteaux n'importe où dans le bloc. Extérieur en plastique et silicone. Pieds anti-dérapants. Compatible lave vaisselle. Dimensions : 21 x 21,7 x 6,5cm Coloris noir....
Prix TTC : 49,90 € Rupture de stockRupture de stockBloc couteau - bistro Bodum NOIR
Sa forme bec d'oiseau est particulièrement recommandée pour tourner les légumes. Pour les néophytes, on emploie ce terme pour donner une forme régulière.C'est aussi un couteau d'art floral, le préféré des fleuristes.Dimensions : 170 x 20 x 5mm...
Prix TTC : 7,40 € Rupture de stockRupture de stockCouteau office bec d'oiseau Triangle Bron Coucke
Ustensile 3 en 1 : évide, pèle et tranche le fruit. Très facile d'utilisation, il vous permettra de préparer en un clin d'œil une savoureuse tarte tatin maison ou une tarte fine aux pommes.Matière : fonte d'acier, acier nickelé. Dimensions : 23 x 10 x 15...
Prix TTC : 27,90 €DisponiblePêle pommes lourd Bron Coucke
L'aimant soulève le couvercle facilement pour le retirer en toute sécurité. - Poignée en caoutchouc anti-dérapant assurant une prise en main confortable et sûre.Adhère à la boîte afin de l'ouvrir et d'ôter le couvercle sans effort. Coloris Blanc &...
Prix TTC : 25,90 €DisponibleOuvre-boîte - lock & lift Zyliss
Coupe fruits et légumes en tranches, bâtonnets ou tranches gaufrées.- Livré avec 4 blocs lames interchangeables de 2, 4, 7 ou 10mm. - Entièrement sécurisé. - Poussoir de sécurité.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 139,00 €DisponibleMandoline du chef Bron coucke INOX et ACIER
Lame pivotante en acier inoxydable finement crantée pour créer de belles découpes en julienne sur vos carottes, courgettes, pomme de terre, betteraves, concombre,...La lame pivotante permet de suivre parfaitement les contours du légume ou du fruit à...
Prix TTC : 9,95 €DisponibleEplucheur à julienne Zyliss
2 fonctions :Possibilité de choisir la grosseur du râpé : gros ou fin.- Manche en bakélite noir pour une meilleure prise en main. - Longueur 22cm - En inox 18/10.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 17,50 €DisponibleRâpe longue et fine 22cm Lacor INOX
Epaisseur de la lame 2,5mm Lame en acier sélectionné haut de gamme. Mitre en aluminium. Rivets cylindriques à épaulement, ils maintiennent les deux parties du manche ou "côtés" de part et d'autre de la soie. Couteau avec garde : véritable protection pour la...
Prix TTC : 40,00 €DisponibleCouteau filet de sole 15cm l'Unique de Sabatier
- Mitre en aluminium. - Rivets cylindriques à épaulement, ils maintiennent les deux parties du manche ou ''côtés'' de part et d'autre de la soie. - Couteau avec garde : véritable protection pour la main, la garde sécurise les manipulations de...
Prix TTC : 33,50 € Rupture de stockRupture de stockFusil à aiguiser 20cm - l'unique Sabatier
- Epaisseur de la lame 2mm. - Lame en acier sélectionné haut de gamme. - Mitre en aluminium. - Rivets cylindriques à épaulement, ils maintiennent les deux parties du manche ou 'côtés' de part et d'autre de la soie. - Couteau avec garde : véritable...
Prix TTC : 50,00 €DisponibleCouteau à pain 23cm - l'Unique Sabatier
Ciboulette, persil, basilic et autres herbes aromatiques. Vous pourrez également l'utiliser pour hacher d'autres aliments finement pour réaliser des sauces ou des garnitures comme les champignons, le jambon blanc, les échalotes, etc ...Ce ciseaux est...
Prix TTC : 9,90 €DisponibleCiseaux à herbes 5 lames avec peigne Lacor
Les lames sont en acier inoxydable, les deux tranchants affilés permettent d’éplucher facilement fruits et légumes tandis que la pointe de la lame est usinée afin de vous permettre d’enlever aisément « l’œil » de la pomme de terre.Le tranchant bénéficie...
Prix TTC : 7,50 €DisponibleEplucheur 2 tranchants affidenté Nogent NOIR
Lame de 9cm Manche ergonomique en polypropylène, de couleur noir et garanti indémanchable. Il est lavable au lave-vaisselle. Ligne professionnelle. 100% fait en France.La lame est en acier inoxydable trempé, meulée en biseau sur toute sa longueur. Le...
A partir de 9,84 € TTCDisponibleCouteau office pointu affidenté 9cm Nogent NOIR
En inox.Grâce à la molette, vous réglerez l'épaisseur de la coupe. Dimension lame : 7,5cm Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 23,50 €DisponibleRâpe / Rasoir à truffes Gsd INOX
- Professionnel : en acier inoxydable et polymères composite.Lame de qualité professionnelle, en V et angle de coupe à 19.3° pour un tranchant parfait. Réglage précis jusqu'à 5mm avec la molette. Micro-dentelures pour trancher facilement les fruits ou...
Prix TTC : 69,90 €DisponibleMandoline Kobra De Buyer NOIR
Découvrez vite cet outil indispensable du pâtissier, amateur de layer cakes.Ce cercle à génoise extensible facilite la découpe des génoises pour de jolis layer cakes avec des étages bien réguliers. Il s'utilise après la cuisson de la génoise : il suffit...
Prix TTC : 19,10 €DisponibleCercle à génoise Scrapcooking INOX
Un couteau efficace et possédant un grand confort d'utilisation !Couteau forgé jusqu'au milieu du manche avec une mitre pour un meilleur contrôle et un nettoyage plus hygiénique.- Lame lisse alvéolée en acier inoxydable avec haute teneur en carbone pour...
Prix TTC : 35,90 €DisponibleCouteau Santoku control 18cm - Zyliss
- Tenaille intégrée. - Lame en inox. - Manche ABS.Idéal pour les crevettes, crabes, homards, langoustes ou langoustines. Longueur : 19cmSuggestion de présentation. Photo non contractuelles.
13,80 € Prix TTC : 11,73 €DisponibleCiseaux à crustacés 19cm - scampo Moha INOX
Simple à utiliser : placez le fruit ou le légume dans le tube puis appuyer sur le poussoir pour couper. - Tranche rapidement et en toute sécurité.Coupez vos raisins, champignons, choux de Bruxelles, tomates cerises, fraises, petites pommes de terre, etc...
Prix TTC : 16,00 €DisponibleDécoupe légumes bâtonnets - quickstick Chef'N
- Lame en acier inoxydable de qualité professionnelle. - Manche ergonomique en bois peint. - Convient pour les droitiers et les gauchers.Coloris mandarine. Fabrication en France, à Thiers.Suggestion de présentation. Photo non contractuelles.
Prix TTC : 10,00 € Rupture de stockRupture de stockVide-pommes L'Econome MANDARINE
- Manche ergonomique en bois peint. - Convient pour les droitiers et les gauchers. Coloris fuchsia. Fabrication en France, à Thiers. Suggestion de présentation. Photo non contractuelles.
10,50 € Prix TTC : 8,93 €DisponibleZesteur L'Econome FUSCHIA
Un véritable outil conçu pour la découpe sans effort et en tranches régulières toutes sortes de charcuterie, saucisson artisanal, saucisse sèche, chorizo, pain baguette, tomate...En hêtre brut non traité et non teinté afin de respecter les produits...
Prix TTC : 52,50 € Rupture de stockRupture de stockGuillotine so apéro Bron Coucke l'Originale
- Manche ergonomique en bois peint. - Convient pour les droitiers et les gauchers. Coloris mandarine. Fabrication en France, à Thiers. Suggestion de présentation. Photo non contractuelles.
A partir de 6,80 € TTCDisponibleCouteau office denté L'Econome MANDARINE
- Manche ergonomique en bois peint. - Convient pour les droitiers et les gauchers. Coloris vert anis. Fabrication en France, à Thiers. Suggestion de présentation. Photo non contractuelles.
A partir de 6,80 € TTCDisponibleCouteau office denté L'Econome VERT ANIS
- Manche ergonomique en bois peint. - Convient pour les droitiers et les gauchers. Coloris mandarine. Fabrication en France, à Thiers. Suggestion de présentation. Photo non contractuelles.
Prix TTC : 8,00 €DisponibleCouteau à fromage L'Econome MANDARINE
- Manche ergonomique en bois peint. - Convient pour les droitiers et les gauchers. Coloris aubergine. Fabrication en France, à Thiers. Suggestion de présentation. Photo non contractuelles.
Prix TTC : 8,00 €DisponibleCouteau à fromage L'Econome AUBERGINE
Les couteaux ROSEWOOD COLLECTION sont dotés d'un manche en palissandre d'Inde certifié FSC. - C'est un bois précieux apprécié depuis des siècles. - Sa densité, sa dureté et sa teneur élevée en huile naturelle en font un matériau idéal pour les manches de...
Prix TTC : 49,00 €DisponibleCouteau à pain 21cm - rosewood collection Victorinox
Pour avoir sous la main les 5 couteaux essentiels en cuisine : - 1 couteau office 8.5 cm, - 1 couteau multi-usages 12.5 cm, - 1 couteau chef 20 cm, - 1 couteau à découper 20 cm, - 1 couteau à pain 20 cm.Couteaux tout inox : lame et manche Manche au...
Prix TTC : 65,00 € Rupture de stockRupture de stockBloc 5 couteaux - kimono Jean dubost ROUGE
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