Fondé en 1988 et présent sur internet depuis 1998, Valgourmand vous propose un choix de plus de 4600 références sélectionnées avec soin (parmi près de 410 fabricants) à PRIX GROSSISTE.
En choisissant Valgourmand, vous êtes certain de bénéficier d'avantages exclusifs et des meilleurs du prix du net.
Nos enseignes :
- Entrepôt VALGOURMAND - Les Moriettes - 26760 Beaumont les Valence
- Magasin VALGOURMAND - 451, route de Chabeuil - 26000 Valence
Tél. : 04 75 59 19 10 - Fax : 04 75 82 42 10 - Mail : client@valgourmand.com - Page facebook : facebook.com/valgourmand
En région Rhône-Alpes, Valgourmand est le spécialiste incontournable dans la décoration festive et le cadeau gourmand (confiserie & chocolat).
- Mariage, Communion, Baptême et naissance, Anniversaire…
- Conseils personnalisés (devis, dégustation et démonstration du modèle choisi, …).
- Un grand choix de dragées amande et amande Avola, au chocolat et fantaisie ; et aussi des chocolats (Valrhona, chocolats Belges et Suisses, …), et toute la confiserie (Haribo, Auzier, Lutti, Chabert & Guillot, …).
Les meilleurs tarifs avec des prix bas toute l’année, et des promotions et déstockages.
Possibilité de louer, à vos couleurs et en accord avec votre thème, les grands présentoirs, paniers et urnes.
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Tous les moules en métal, aluminium, acier, pour réussir toutes vos pâtisseries
Moule en acier revêtu. Dimensions : 28 x 28 x 18cmSuggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Idéal pour réaliser des bûches de noël glacées ou aux mousses de fruits. Elles seront parfaitement moulées !Dimensions : de 25 à 30cm Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
De nombreux professionnels l’ont déjà adopté !- Matière : moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson : homogène, vos tartes seront croustillantes et dorées. - Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans...
Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson :...
Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson :...
Du traditionnel cake au thon en passant par des recettes beaucoup plus originales, il s’adaptera à votre humeur du jour !Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule :...
- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale avec des excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des gâteaux dorés et...
Ils peuvent également être utilisés pour la réalisation de gâteaux au design original.- Indéformables et totalement étanches. - Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des...
Moule indéformable et totalement étanche. En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale.Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des Kougloffs dorés et caramélisés.Diffusion homogène...
Ce cadre vous permettra de réaliser et de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et de dresser vos entremets à la taille souhaitée.- Matière : inox. - Extensible de 27 à 40cm - Largeur : 11cm - Hauteur : 6.5cm - Compatible four traditionnel,...
Son fond bombé et la rigole permettent aux fruits, même les plus juteux, de rendre beaucoup de jus tout en laissant la pâte cuire.Vous pourrez également réaliser une génoise dans ce moule que vous pourrez garnir de crème pâtissière recouverte de fruits...
Réalisez des biscuits secs originaux grâce à ces 5 décors différents.- Manche en bois. - Diamètre : 6.3cm - Hauteur : 7.5cmTampons en silicone interchangeables de 5cm de diamètre (motif). Découpoir rond en inox de 6.3cm de diamètre.Suggestion de...
Des moules qui vous garantissent des desserts réussis et parfaits.- En aluminium recyclé. - 2 fois plus résistants pour une utilisation durable. - Montée en température rapide et diffusion optimale de la chaleur pour une cuisson homogène.Le revêtement...
Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène. Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide. Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans la casser ni l’abîmer.Diamètre : 32cm...
Son couvercle coulissant préserve le taux d'humidité du pain pendant la cuisson et permet à votre pain de mie d'avoir une forme carrée bien régulière.Il peut s'utiliser sans couvercle et devenir ainsi un moule à cake traditionnel pour vos cakes ou...
VALRHONA, les ustensiles destinés aux professionnels de la gastronomie.Dimensions : 5 x 5 x 5cm Vendu à l'unité. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Moule 3 baguettes, perforé pour une meilleure répartition de la chaleur, cuisson plus homogène et plus croustillante.Dimensions : 38cm - 2 faces revêtues. - Epaisseur 0,50mmPour réussir des baguettes croustillantes à souhait dès la sortie du four ! - En...
Résultat régulier et démoulage facile !Ce cadre vous permettra de réaliser et de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et de dresser vos entremets à la taille souhaitée.- En inox. - Largeur 10cm - Hauteur 5cm - Compatible four traditionnel, réfrigérateur...
Ce moule vous permettra aussi bien pour réaliser 12 madeleines traditionnelles aux œufs, en passant par des recettes beaucoup plus originales avec de la pâte tartiné, de la confiture, il s’adaptera à vos envies du jour.En acier de qualité pour une...
Ce moule métallique avec revêtement antiadhésif est doté de 10 cavités qui permettent de réaliser 10 barres de céréales crues ou cuites en une fournée !Le tasseur fourni doté d’une languette permet à la fois de tasser votre préparation dans les cavités et...
Pour des gâteaux et des tartes cuits de manière homogène et des pâtes plus croustillantes.- L'acier émaillé est une matière inerte, anti-allergique et non poreuse : idéal pour une cuisine saine et naturelle. - Très résistant aux rayures : vous pouvez...
Moule indéformable et totalement étanche . En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des gâteaux dorés et caramélisés.Diffusion homogène de...
En inox avec revêtement antiadhérent. Diamètre 24cm Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.Tous feux dont induction.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Réalisez de délicieuses tartes aux fruits en forme de couronne dignes des grands chefs pâtissiers !Pratique : 1 seul moule avec fond amovible pour une tarte couronne parfaite. - En acier carbone avec revêtement antiadhésif. - Fond amovible pour un...
Permet également de réaliser des petits gâteaux individuels (mousses, petits bavarois, fraisiers...).Vendu à l'unité. Diamètre : 7cm Hauteur : 4cmSuggestion de présentation – Photos non contractuelles.
Préparez aussi facilement de superbes créations, pains de légumes, de terrines, de glaces, de gâteaux roulés ou bûches. Moule démontable. Démoulage facile grâce aux embouts démontables et aux parois lisses. Parfaite aussi pour le montage à froid, la...
- Diamètre 28cm - Revêtement anti-adhérent.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Diamètre : 26cm Revêtement anti-adhérent.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Fond amovible. Revêtement anti- adhérent. Marque : Lacor Diamètre : 28cmSuggestion de présentation. Photo non contractuelles.
- Extensible de 25 à 46 cm en longueur. - Extensible de 17 à 32 cm en largeur.Hauteur : 7,5cm Matière : inox.Suggestion de présentation. Photo non contractuelles.
Adaptez le diamètres de vos desserts en fonction du nombre de vos convives. Diamètre réglable de 18 à 30cm Hauteur 7cm Clip de serrage pour une utilisation simplifiée et permettant une stabilisation parfaite du cercle. En acier inoxydable flexible. Passe au...
Cet ustensile vous permettra de réaliser de délicieuses pâtisseries maison.Il est réglable de 16cm jusqu'à 30cm Sa hauteur de 9cmC'est idéale pour la confection d'entremets. En acier inoxydable. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Naturelle, la tôle est bleuie en surface par un traitement thermique qui la protège temporairement contre l'oxydation. - Aucun revêtement antiadhésif. - Très résistant, le moule ne se déforme pas. - Conseil : utiliser avec une feuille de papier cuisson....
La tôle bleuie permet une caramélisation idéale pour des tartelettes et mini quiches à la pâte dorée et croustillante. Naturelle, la tôle est bleuie en surface par un traitement thermique qui la protège temporairement contre l'oxydation.- Aucun revêtement...
Pour réaliser 12 tartelettes de 7 cm Ce moule convient aussi bien pour des recettes de tartelettes salées comme sucrées. De nombreux professionnels l’ont déjà adopté !Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène....
Ce moule à tarte convient aussi bien pour des recettes salées comme sucrées.Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène. Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide. Fond amovible pour...
Ce moule à tarte convient aussi bien pour des recettes salées comme sucrées.Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène. Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide. Fond amovible pour...
De la traditionnelle tarte aux pommes en passant par des recettes beaucoup plus originales, il s’adaptera à votre humeur du jour.- Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Moule indéformable et totalement étanche. - Cuisson...
- Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale - Cuisson homogène. - Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Ce moule est conçu pour le formage à froid et la cuisson au bain marie. Il possède un design authentique avec ses poignées plates en formes de cœur qui permettent une grande maniabilité et une très bonne prise en main pour une utilisation sûre et un...
Vos pâtes seront bien cuites et croustillantes grâce au perforations.- En inox. - Bords droits pour une finition parfaite. - Démoulage facile. - Compatible réfrigérateur, congélateur et four traditionnel. - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle....
Ce cercle deviendra vite le meilleur ami de vos pâtes feuilletées, brisées ou sablées. Vos pâtes seront bien cuites et croustillantes grâce au perforations.- En inox. - Bords droits pour une finition parfaite. - Démoulage facile. - Compatible...
Moule en acier revêtu pour une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson uniforme. La cuisson est homogène : les empreintes sont disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud.Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : Les...
Dimensions : 20 x 20 x 2cm Présentation parfaite de vos tartes, comme les professionnels !Vendu à l'unité. Suggestion de présentation – Photos non contractuelles
Diamètre : 8cm Hauteur : 2,5cm Vendu en lot de 4.Suggestion de présentation – Photos non contractuelles.