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BLOG Le saviez vous ? En métal
Tous les moules en métal, aluminium, acier, pour réussir toutes vos pâtisseries
Moule en acier revêtu. Dimensions : 28 x 28 x 18cmSuggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 13,50 €DisponibleMoule à brioche tressée Patisse
Idéal pour réaliser des bûches de noël glacées ou aux mousses de fruits. Elles seront parfaitement moulées !Dimensions : de 25 à 30cm Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 15,50 €DisponibleMoule dos de chevreuil extensible Patisse ANTI-ADHESIF
De nombreux professionnels l’ont déjà adopté !- Matière : moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson : homogène, vos tartes seront croustillantes et dorées. - Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans...
Prix TTC : 15,90 €DisponibleMoule à tarte rectangulaire fond amovible De Buyer ACIER
Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson :...
Prix TTC : 24,50 €DisponibleMoule à cake angle plié 25 x 10cm De Buyer ACIER
Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson :...
Prix TTC : 17,50 €DisponibleMoule à cake 26 x 10cm De Buyer ACIER
Du traditionnel cake au thon en passant par des recettes beaucoup plus originales, il s’adaptera à votre humeur du jour !Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule :...
Prix TTC : 13,50 €DisponibleMoule à cake 24 x 13cm De Buyer ACIER
- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale avec des excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des gâteaux dorés et...
Prix TTC : 16,50 €DisponibleMoule carré 22cm De Buyer ACIER
Ils peuvent également être utilisés pour la réalisation de gâteaux au design original.- Indéformables et totalement étanches. - Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des...
Prix TTC : 16,25 €DisponibleMoules à cannelé De Buyer - lot de 4
Moule indéformable et totalement étanche. En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale.Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des Kougloffs dorés et caramélisés.Diffusion homogène...
Prix TTC : 24,00 €DisponibleMoule à kougloff 22cm De Buyer ACIER
Ce cadre vous permettra de réaliser et de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et de dresser vos entremets à la taille souhaitée.- Matière : inox. - Extensible de 27 à 40cm - Largeur : 11cm - Hauteur : 6.5cm - Compatible four traditionnel,...
Prix TTC : 14,99 €DisponibleCadre extensible ovale Scrapcooking INOX
Son fond bombé et la rigole permettent aux fruits, même les plus juteux, de rendre beaucoup de jus tout en laissant la pâte cuire.Vous pourrez également réaliser une génoise dans ce moule que vous pourrez garnir de crème pâtissière recouverte de fruits...
Prix TTC : 19,00 €DisponibleMoule à tarte cannelé De Buyer 28cm Spécial Fruits
Réalisez des biscuits secs originaux grâce à ces 5 décors différents.- Manche en bois. - Diamètre : 6.3cm - Hauteur : 7.5cmTampons en silicone interchangeables de 5cm de diamètre (motif). Découpoir rond en inox de 6.3cm de diamètre.Suggestion de...
Prix TTC : 17,50 € Rupture de stockRupture de stockTampons biscuits 5 décors et découpoir Lacor
Des moules qui vous garantissent des desserts réussis et parfaits.- En aluminium recyclé. - 2 fois plus résistants pour une utilisation durable. - Montée en température rapide et diffusion optimale de la chaleur pour une cuisson homogène.Le revêtement...
Prix TTC : 11,50 €DisponibleMoule à tarte 24cm Perfect Bake Tefal (fabrication Française)
Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène. Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide. Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans la casser ni l’abîmer.Diamètre : 32cm...
Prix TTC : 25,50 €DisponibleMoule à tarte cannelé fond amovible 32cm De Buyer ACIER
Son couvercle coulissant préserve le taux d'humidité du pain pendant la cuisson et permet à votre pain de mie d'avoir une forme carrée bien régulière.Il peut s'utiliser sans couvercle et devenir ainsi un moule à cake traditionnel pour vos cakes ou...
Prix TTC : 25,50 €DisponibleMoule à pain de mie (à cake et brioche) Patisse ACIER
VALRHONA, les ustensiles destinés aux professionnels de la gastronomie.Dimensions : 5 x 5 x 5cm Vendu à l'unité. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 9,99 €DisponibleCube en inox 5cm VALRHONA
Moule 3 baguettes, perforé pour une meilleure répartition de la chaleur, cuisson plus homogène et plus croustillante.Dimensions : 38cm - 2 faces revêtues. - Epaisseur 0,50mmPour réussir des baguettes croustillantes à souhait dès la sortie du four ! - En...
26,50 € Prix TTC : 22,52 €DisponibleMoule à baguettes (tuiles, viennois, ...) silver top 38cm Patisse
Résultat régulier et démoulage facile !Ce cadre vous permettra de réaliser et de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et de dresser vos entremets à la taille souhaitée.- En inox. - Largeur 10cm - Hauteur 5cm - Compatible four traditionnel, réfrigérateur...
Prix TTC : 14,95 €DisponibleCadre rectangle extensible Scrapcooking INOX
Ce moule vous permettra aussi bien pour réaliser 12 madeleines traditionnelles aux œufs, en passant par des recettes beaucoup plus originales avec de la pâte tartiné, de la confiture, il s’adaptera à vos envies du jour.En acier de qualité pour une...
Prix TTC : 18,00 €DisponibleMoule à madeleines De Buyer ANTI ADHESIF
Ce moule métallique avec revêtement antiadhésif est doté de 10 cavités qui permettent de réaliser 10 barres de céréales crues ou cuites en une fournée !Le tasseur fourni doté d’une languette permet à la fois de tasser votre préparation dans les cavités et...
Prix TTC : 22,00 €DisponibleKit barres de céréales Mastrad
Pour des gâteaux et des tartes cuits de manière homogène et des pâtes plus croustillantes.- L'acier émaillé est une matière inerte, anti-allergique et non poreuse : idéal pour une cuisine saine et naturelle. - Très résistant aux rayures : vous pouvez...
Prix TTC : 27,50 €DisponibleMoule à cake en acier émaillé 25cm Kochstar (Garantie à VIE !)
Moule indéformable et totalement étanche . En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des gâteaux dorés et caramélisés.Diffusion homogène de...
Prix TTC : 19,90 €DisponibleMoule à savarin De Buyer ACIER - pièce
En inox avec revêtement antiadhérent. Diamètre 24cm Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.Tous feux dont induction.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
50,00 € Prix TTC : 39,00 €DisponibleMoule à tarte tatin Beka INOX
Réalisez de délicieuses tartes aux fruits en forme de couronne dignes des grands chefs pâtissiers !Pratique : 1 seul moule avec fond amovible pour une tarte couronne parfaite. - En acier carbone avec revêtement antiadhésif. - Fond amovible pour un...
Prix TTC : 20,90 € Rupture de stockRupture de stockMoule à tarte couronne
Permet également de réaliser des petits gâteaux individuels (mousses, petits bavarois, fraisiers...).Vendu à l'unité. Diamètre : 7cm Hauteur : 4cmSuggestion de présentation – Photos non contractuelles.
A partir de 3,91 € TTCDisponibleCercle à mousse 7cm Lacor INOX
Préparez aussi facilement de superbes créations, pains de légumes, de terrines, de glaces, de gâteaux roulés ou bûches. Moule démontable. Démoulage facile grâce aux embouts démontables et aux parois lisses. Parfaite aussi pour le montage à froid, la...
33,99 € Prix TTC : 27,19 €DisponibleGouttière à bûche 30cm De Buyer INOX
- Diamètre 28cm - Revêtement anti-adhérent.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
21,50 € Prix TTC : 18,28 €DisponibleMoule à tarte 28cm, fond amovible Lacor ALUMINIUM
Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 15,50 €DisponibleMoule à tarte 24cm, fond amovible Lacor ALUMINIUM
Diamètre : 26cm Revêtement anti-adhérent.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 13,50 €DisponibleMoule à manqué 26cm Lacor ALUMINIUM
Fond amovible. Revêtement anti- adhérent. Marque : Lacor Diamètre : 28cmSuggestion de présentation. Photo non contractuelles.
16,50 € Prix TTC : 14,03 €DisponibleMoule à manqué avec charnière 28cm Lacor
- Extensible de 25 à 46 cm en longueur. - Extensible de 17 à 32 cm en largeur.Hauteur : 7,5cm Matière : inox.Suggestion de présentation. Photo non contractuelles.
17,90 € Prix TTC : 16,11 €DisponibleCadre à pâtisserie rectangulaire extensible Lares INOX
Adaptez le diamètres de vos desserts en fonction du nombre de vos convives. Diamètre réglable de 18 à 30cm Hauteur 7cm Clip de serrage pour une utilisation simplifiée et permettant une stabilisation parfaite du cercle. En acier inoxydable flexible. Passe au...
24,48 € Prix TTC : 20,81 €DisponibleCercle à tarte/entremet extensible H. 7cm Lares ACIER INOXYDABLE
Cet ustensile vous permettra de réaliser de délicieuses pâtisseries maison.Il est réglable de 16cm jusqu'à 30cm Sa hauteur de 9cmC'est idéale pour la confection d'entremets. En acier inoxydable. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Prix TTC : 11,60 €DisponibleCercle à tarte/entremet extensible H. 9cm Lares ACIER INOXYDABLE
Naturelle, la tôle est bleuie en surface par un traitement thermique qui la protège temporairement contre l'oxydation. - Aucun revêtement antiadhésif. - Très résistant, le moule ne se déforme pas. - Conseil : utiliser avec une feuille de papier cuisson....
A partir de 4,95 € TTCDisponibleMoule à tartelette 14cm cannelé et évasé De Buyer
La tôle bleuie permet une caramélisation idéale pour des tartelettes et mini quiches à la pâte dorée et croustillante. Naturelle, la tôle est bleuie en surface par un traitement thermique qui la protège temporairement contre l'oxydation.- Aucun revêtement...
A partir de 3,42 € TTCDisponibleMoule à tartelette 11cm cannelé et évasé De Buyer
Pour réaliser 12 tartelettes de 7 cm Ce moule convient aussi bien pour des recettes de tartelettes salées comme sucrées. De nombreux professionnels l’ont déjà adopté !Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène....
Prix TTC : 16,50 €DisponiblePlaque de 12 moules individuelles à tartelette De Buyer ACIER
Ce moule à tarte convient aussi bien pour des recettes salées comme sucrées.Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène. Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide. Fond amovible pour...
Prix TTC : 23,50 €DisponibleMoule à tarte cannelé fond amovible 28cm De Buyer ACIER
Ce moule à tarte convient aussi bien pour des recettes salées comme sucrées.Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène. Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide. Fond amovible pour...
Prix TTC : 14,50 €DisponibleMoule à tarte cannelé fond amovible 20cm De Buyer ACIER
De la traditionnelle tarte aux pommes en passant par des recettes beaucoup plus originales, il s’adaptera à votre humeur du jour.- Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Moule indéformable et totalement étanche. - Cuisson...
Prix TTC : 10,60 €DisponibleMoule à tarte cannelé 24cm De Buyer ACIER
- Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale - Cuisson homogène. - Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
9,50 € Prix TTC : 7,60 €DisponibleMoule à brioche 22cm De Buyer ACIER
Ce moule est conçu pour le formage à froid et la cuisson au bain marie. Il possède un design authentique avec ses poignées plates en formes de cœur qui permettent une grande maniabilité et une très bonne prise en main pour une utilisation sûre et un...
Prix TTC : 16,50 €DisponibleMoule à charlotte 18cm à oreilles De Buyer ACIER REVETU
Vos pâtes seront bien cuites et croustillantes grâce au perforations.- En inox. - Bords droits pour une finition parfaite. - Démoulage facile. - Compatible réfrigérateur, congélateur et four traditionnel. - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle....
Prix TTC : 11,90 €DisponibleCercle à tarte 20cm Lacor INOX
Ce cercle deviendra vite le meilleur ami de vos pâtes feuilletées, brisées ou sablées. Vos pâtes seront bien cuites et croustillantes grâce au perforations.- En inox. - Bords droits pour une finition parfaite. - Démoulage facile. - Compatible...
Prix TTC : 14,50 €DisponibleCercle à tarte 24cm Lacor INOX
Moule en acier revêtu pour une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson uniforme. La cuisson est homogène : les empreintes sont disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud.Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : Les...
Prix TTC : 16,50 €DisponibleMoule à savarins (ou Babas) De Buyer ACIER
Dimensions : 20 x 20 x 2cm Présentation parfaite de vos tartes, comme les professionnels !Vendu à l'unité. Suggestion de présentation – Photos non contractuelles
Prix TTC : 8,50 €Rupture de stockCadre à tarte 20x20cm Patisse INOX
Diamètre : 8cm Hauteur : 2,5cm Vendu en lot de 4.Suggestion de présentation – Photos non contractuelles.
Prix TTC : 14,00 €DisponibleCercles à tartelettes 8cm Patisse - le lot de 4
