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M&M's

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M&M's

"Look for the m on every piece = Cherchez le m sur chaque bonbon !"

Années 1940
Selon la légende, Forrest Edward Mars, fils du fondateur Franklin Carence Mars aurait rencontré en 1938 durant la guerre civile espagnole des soldats mangeant une mixture à base de chocolat, protégée du soleil par une coque de sucre dur pour lui éviter de fondre.
De retour aux États-Unis, Forrest Mars imagine la recette des M&M’s : pourquoi ne pas enrober de sucre un bonbon dont le cœur en chocolat fondrait dans la bouche, mais pas dans la main ni dans la poche ?

Il donne à sa création le nom de M&M’s (Mars and Murries’s), accolant à l’initiale de son propre nom celle du deuxième concepteur du bonbon, Bruce Murrie.

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