Moule à tarte cannelé De Buyer 28cm Spécial Fruits

Son fond bombé et la rigole permettent aux fruits, même les plus juteux, de rendre beaucoup de jus tout en laissant la pâte cuire.

Vous pourrez également réaliser une génoise dans ce moule que vous pourrez garnir de crème pâtissière recouverte de fruits frais grâce au bord créé par le fond bombé du moule.
De nombreux professionnels l’ont déjà adopté !

Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale.
La cuisson est homogène, vos tartes seront croustillantes et dorées.
Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.