Poches et douilles
Piston à pâtisserie - le tube De Buyer
Le Tube est un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches à douilles mais avec l'avantage de pouvoir doser.
Parfait avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux…
Grâce au Tube : réalisez un travail facile, rapide, précis et soigné. Plus facile à remplir que la poche pâtissière.
- Visualisation : facile du niveau de remplissage grâce au tube transparent gradué en cl et en oz.
- Capacité : 0.75 L - Molette pour doser la quantité à verser
- Poignée ergonomique et manche confort anti-glisse pour une prise en main sûre
- Travail précis et net grâce au système de piston souple pour stopper l'écoulement entre deux pressions.
- Couvercle avec système de fermeture '1/4 de tour'.
- Douille démontable et interchangeable.
- Assemblage et démontage simples.
Livré avec 2 douilles en Tritan, plastique alimentaire (1 lisse de 11 mm et 1 cannelée de 11 mm à 8 dents) et un kit spécial sablés composé de 2 couvercles hermétiques, d'1 bouchon/support disque et de 13 disques amovibles en inox pour réaliser des sablés variés et originaux.
- Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
- Fabriqué en France.
Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.