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Calissons

PRECOMMANDE Calissons de Provence - boîte losange de 220g

En attente. Commande possible.
Référence :
MA181
Véritable spécialité Provençale, le calisson est un subtil mélange d’amandes et de fruits confits finement broyés, où le miel et la fleur d’oranger apportent une saveur unique.
18 calissons en boîte traditionnelle - 220g.
Vendu à l'unité.

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Date de disponibilité : 22/10/2023
Offre à durée limitée:
15,48 € TTC 17,20 €
-10%
Validité de la promotion : Du 21/09/2023 au 22/10/2023
Marque:
Description
LE SAVIEZ-VOUS ?

Le calisson remonterait au milieu du XVè siècle, lorsqu’au cours du second mariage de René d’Anjou avec Jeanne de Laval en 1454, le patron des confiseries du Roi en aurait servi rendant ainsi le sourire à la future reine, réputée peu gracieuse.
Nommé Calisone en Italie et Kalitsounia en Grèce, le calisson fit son apparition à Aix sous sa forme moderne vers 1473.

Dimensions de la boîte : 18 x 11cm.
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Fiche technique
MA181

Fiche technique

Ingrédients
Amandes, melon confit (origine France) (melon, sirop de glucose fructose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E220 (sulfites)), sucre, sucre glace, miel de lavande, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, extrait naturel de fleur d'oranger, écorces d'orange confites (écorces d’orange, sirop de glucose fructose, sucre, conservateur : E202, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E220 (sulfites)), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blancs d'œufs.
Conservation
A conserver dans un endroit tempéré à l'abri de l'humidité et de la chaleur, entre 18°C et 22°C.
Allergènes
Amande et oeuf. Peut contenir des traces de fruits à coques, soja et lait.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : 1825kJ, 432kcal, matières grasses 20g, dont acides gras saturés 1g, glucides 57g, dont sucres 53g, protéines 8.4g, sel 0.04g.
Infos légales
Maffren Confiseur – Canteperdrix : 22 Chemin Grange Neuve 05300 Le Poet (France) / +33 (0)4 92 65 72 27
Poids net (en kg)
0.22 kg
Prix unitaire
70.36€ / kilogramme
Taux de TVA
Taux standard 20%
Mesure de prix unitaire
0.22kg
Mesure de base de PU
1kg
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Client anonyme publié le 04/12/2021 suite à une commande du 25/11/2021

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