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Calissons

~Calissons vrac 1.50kg (126 pièces)

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Référence :
6600
Le Calisson traditionnel MANON, en forme d’amande, est le résultat du mariage subtil entre l’amande et le melon confit de Provence, rehaussé d’un zeste d’écorces d’orange confites et recouverte de glace royale.
La boîte alvéolée de 1.50 kg. (126 calissons sur 3 niveaux).
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69,99 € TTC
Marque:
MANON CONFISEUR
Description
Les calissons de Manon sont fabriqués à Peyruis dans les Alpes de Haute-Provence, de manière artisanale avec des amandes entières, des tranches de melons confits traditionnellement et cultivés en Provence.
Fabrication Artisanale avec des amandes blanchies entières, des tranches de melon confit traditionnellement et cultivé en Provence !
La plus ensoleillée, la plus noble et la plus originale des spécialités Provençales !
Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, sans colorant, ni arômes artificiels.
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Fiche technique
6600

Fiche technique

Ingrédients
AMANDES de Provence 36%, Melon confit, Sucre, Sucre glace, Sirop de sucre inverti, Sirop de glucose, AMANDES, Écorces d’orange confites, Pain azyme (Fécule de pomme de terre, eau), Extrait de Grand-Marnier®, Blanc d’OEUF, Jus de citron. Dans fruits confits : correcteur d’acidité : acide citrique E330.
Poids net (en kg)
1.5 kg
Prix unitaire
41.99€ / kilogramme
Taux de TVA
Taux standard 20%
Mesure de prix unitaire
1.5kg
Mesure de base de PU
1kg
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