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IngrédientsSucre , farine de blé tendre, beurre, purée de framboise et purée de framboise concentrée 8.5% (équivalent fruits : 20%), sirop de sucre inverti, purée de pomme concentrée 1.9% (équivalent fruits 5.5%), oeufs frais, jus de fruits de la passion concentré, gélifiant : pectines, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels, sel, jus concentré de raisin, acidifiant : acide citrique.
Poids brut (en kg)2.016
ConservationA conserver au sec, à l'abri de la chaleur
AllergènesContient : blé, lait et oeufs Traces éventuelles de fruits à coque, de soja et de graines de sésame.
Valeurs nutritionnellespour 100g Energie (kJ) 1730 Energie (kcal) 411 Matières grasses (g) 11,5 Dont saturés (g) 6,5 Glucides g) 73 Dont sucres (g) 50 Fibres alimentaires (g) - - Protéines (g) 3 Sel (g) 0,25 Acides gras trans (g) inférieur à1 -
Infos légalesBiscuit St Michel
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    Poids : 500gSi la recette originale ne comportait que de la farine, de l'eau, de la levure et de l'huile, elle a bien évolué au fil du temps. Ainsi, avec les découvertes de nouveaux territoires, le commerce, et suivant les approvisionnements souvent...

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