Dragées galet caramel d'Isigny/sel de Guérande/chocolat Noir - 1kg

Fiche technique

Ingrédients

Sucre, fondant caramel 38% (sucre, crème de caramel au beurre salé (sucre, sirop de glucose, eau, crème fraîche d'Isigny AOP 0.8%, lait entier en poudre, beurre salé d’Isigny AOP, fibres alimentaire, sel de Guérande IGP, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre), chocolat noir 17% (cacao 54%min) (masse et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, amidon de riz, stabilisant : gommme d'acacia, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), agent d'enrobage : cire d'abeille, cire de carnauba, gomme laque, arôme naturel de vanille, colorant E153.

Conservation

Eviter les chocs thermiques. A stocker dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Température optimale de stockage 15/18°C.

Allergènes

Lait et soja. Traces possibles : fruits à coque, gluten, œuf et arachides.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : 1731kJ, 412kcal, matières grasses 6.6g, dont acides gras saturés 4g, glucides 87g, dont sucres 80g, protéines 1.6g, sel 0.06g.

Infos légales

Confiserie Adam 68420 HERRLISHEIM-PRES-COLMAR FRANCE

Poids net (en kg)

1 kg

Prix unitaire

28.90€ / kilogramme

Couleurs

Blanc

Textures

Dragéifié

Taux de TVA

Taux standard 20%

Evènements

Autres fêtes
Baptême
Communion
Mariage

Formes

Dragées

Conditionnement

Vrac jusqu'à 1kg

Type de chocolats

Noir

Mesure de prix unitaire

1kg

Mesure de base de PU

1kg