Les chocolats de Noël
Un cupcake… entièrement chocolaté ! Ces jolies bouchées en chocolat au lait belge cachent une généreuse crème fudge salé au chocolat blanc et aux noix de pécan.
Chaque chocolat pèse environ 19,6 g. Livrés en boîte vrac de 1,65kg, ils sont parfaits pour créer de délicieux ballotins et coffrets gourmands.
Pas besoin de caissette ni de pâtisserie pour savourer ce cupcake ! Ces Chocolats Cupcakes prennent la forme de jolies petites bouchées en chocolat au lait belge et cachent en leur cœur une garniture particulièrement généreuse.
Sous leur coque en chocolat au lait se trouve une crème fudge salé associant chocolat blanc et noix de pécan. Une combinaison douce et fondante, relevée par une petite note salée.
Leur jolie forme de cupcake permet de varier les présentations dans vos ballotins et assortiments de chocolats. Associez-les à des pralinés, ganaches, caramels et autres bouchées pour composer votre propre sélection gourmande.
Ces chocolats trouvent également leur place dans un coffret cadeau, une composition gourmande ou un assortiment à partager. Leur association chocolatée et légèrement salée permet de varier les saveurs au fil de la dégustation.
Un petit cupcake en chocolat belge avec un cœur fudge salé, chocolat blanc et noix de pécan : une bouchée qui ne manque vraiment pas de gourmandise !
Fiche technique
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