Chocolats Valrhona
Fèves de chocolat Andoa lactée BIO 39% Valrhona - 250g
Andoa lactée déploie des notes de lait fermier, chaleureuses comme la mélodie d'une flûte andine dans l'air pur des collines au cœur de la Cordillère des Andes péruvienne
C’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacao biologique au monde que Valrhona a cultivé terroir et relations durables avec les planteurs afin de développer un chocolat au lait équitable, issu de l’agriculture biologique, certifié Fairtrade/ Max Havelaar.
Le sachet de 250g
Fèves de chocolat à pâtisser.
Chocolat d'exception Valrhona : le chocolat partenaire des chefs.
Fiche technique
- Ingrédients
- Beurre de cacao, fèves de cacao, sucre de canneissus du commerce équitable : cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar, 73,7% du poids total. www.maxhavelaarfrance.orgnille.
Chocolat de couverture au lait biologique et équitable:
sucre de canne*, beurre de cacao*, LAIT entier en poudre*, fèves de cacao du Pérou*, émulsifiant: lécithine de tournesol*.
(*) produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
- Conservation
- Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C.
- Allergènes
- Lait. Peut contenir gluten, oeuf, fruits à coque et soja.
- Valeurs nutritionnelles
- Pour 100g : 2448kJ, 589kcal, matières grasses 42g, dont acides gras saturés 25g, glucides 44g, dont sucres 43g, protéines 8g, sel 0.26g.
- Infos légales
- VALRHONA : 8 Quai du Général de Gaulle, 26600 Tain-l'Hermitage France - Tél. 04 75 07 90 95
- Poids net (en kg)
- 0.25 kg
- Prix unitaire
- 45.00€ / kilogramme
- Evènements
- Autres fêtes
- Taux de TVA
- Taux réduit 5.5%
- Conditionnement
- Sachets jusqu'à 150g
- Type de chocolats
- Au lait
- Mesure de prix unitaire
- 0.25kg
- Mesure de base de PU
- 1kg