15,50 €
TTC
Référence: PT2869
Moule extensible en forme de dos de chevreuil de Patisse.
En métal antiadhésif.
Pour la pâtisserie festive
Vanilles de Madagascar BIO VALRHONA - tube de 3 gousses
En stock
Référence :
VL32864
Gousses de vanille biologique noire non fendues.
Vendu et recommandé par VALRHONA Sélection.
Lire la suiteShow lessVendu et recommandé par VALRHONA Sélection.
Longueur : 16 à 23cm
Origine Madagascar.
Espèce botanique : Vanilla Planifolia.
Vendu au tube en verre de 3 gousses, sous étui cartonné.
Ces gousses de vanille biologique proviennent des régions de Maroantsetra et Mananara, à l'est de Madagascar, cultivées par une association de planteurs.
Elles sont ensuite transformées, affinées et triées dans le respect des traditions et avec le plus grand soin.
Cette vanille noire de haute qualité avec un taux d'humidité supérieur à 32% et de vanilline supérieur à 1,5% renferme des arômes floraux et sucrés avec de puissantes notes de cacao.
D'aspect brillant et gras, sa souplesse permet de la travailler facilement.
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Origine Madagascar.
Espèce botanique : Vanilla Planifolia.
Vendu au tube en verre de 3 gousses, sous étui cartonné.
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Cette vanille noire de haute qualité avec un taux d'humidité supérieur à 32% et de vanilline supérieur à 1,5% renferme des arômes floraux et sucrés avec de puissantes notes de cacao.
D'aspect brillant et gras, sa souplesse permet de la travailler facilement.
VL32864
Fiche technique
- Ingrédients
- Gousses de vanilles de Madagascar BIO
- Conservation
- A conserver au frais et au sec. Bien refermer le tube en verre.
- Allergènes
- N/A
- Valeurs nutritionnelles
- N/A
- Infos légales
- NOROHY pour VALRHONA Sélection : 8 Quai du Général de Gaulle, 26600 Tain-l'Hermitage France - Tél. 04 75 07 90 95
- Poids net (en kg)
- 0.05 kg
- Prix unitaire
- 359.80€ / kilogramme
- Parfums
- Vanille
- Taux de TVA
- Taux standard 20%
- Mesure de prix unitaire
- 0.05kg
- Mesure de base de PU
- 1kg
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