Fondé en 1988 et présent sur internet depuis 1998, Valgourmand vous propose un choix de plus de 4600 références sélectionnées avec soin (parmi près de 410 fabricants) à PRIX GROSSISTE.
En choisissant Valgourmand, vous êtes certain de bénéficier d'avantages exclusifs et des meilleurs du prix du net.
Nos enseignes :
- Entrepôt VALGOURMAND - Les Moriettes - 26760 Beaumont les Valence
- Magasin VALGOURMAND - 451, route de Chabeuil - 26000 Valence
Tél. : 04 75 59 19 10 - Fax : 04 75 82 42 10 - Mail : client@valgourmand.com - Page facebook : facebook.com/valgourmand
En région Rhône-Alpes, Valgourmand est le spécialiste incontournable dans la décoration festive et le cadeau gourmand (confiserie & chocolat).
- Mariage, Communion, Baptême et naissance, Anniversaire…
- Conseils personnalisés (devis, dégustation et démonstration du modèle choisi, …).
- Un grand choix de dragées amande et amande Avola, au chocolat et fantaisie ; et aussi des chocolats (Valrhona, chocolats Belges et Suisses, …), et toute la confiserie (Haribo, Auzier, Lutti, Chabert & Guillot, …).
Les meilleurs tarifs avec des prix bas toute l’année, et des promotions et déstockages.
Possibilité de louer, à vos couleurs et en accord avec votre thème, les grands présentoirs, paniers et urnes.
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Catégories
Le sachet de 250g
Le fruit à pâtisser.
VALRHONA, partenaire des chefs.
Grâce à une véritable prouesse technique, Valrhona innove et permet aux chefs de travailler le fruit comme le chocolat.
100% naturel.
Sans colorant, ni conservateur.
15,50 € TTC
-10%
13,95 € TTC
Prix unitaire | 55.80€ / kilogramme |
Ingrédients | Sucre, beurre de cacao 35,9%, framboise en poudre 11,5%, émulsifiant : lécithine de tournesol. |
Poids net (en kg) | 0.25 kg |
Taux de TVA | Taux standard 20% |
Conservation | Stocker les sacs de fèves à 18/20°C maximum, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Refermer précautionneusement vos sacs entamés. |
Allergènes | Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque et de soja. |
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : 2376kJ, 570kcal, matières grasses 37g, dont acides gras saturés 22g, glucides 56g, dont sucres 56g, protéines 1.1g, sel 0.01g. |
Infos légales | VALRHONA : 8 Quai du Général de Gaulle, 26600 Tain-l'Hermitage France - Tél. 04 75 07 90 95 |
- Chocolat Caraïbe 66% Valrhona, - Chocolat Dulcey 32% Valrhona, - Chocolat Guanaja 70% Valrhona, - Chocolat Jivara 40% Valrhona... Le lot de 4 tablettes de 70g (chocolat aléatoire). Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
Le Guanaja vous procurera une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes. Un chocolat amer et élégant.Tablette de 70g Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
Son intense douceur biscuitée et peu sucrée en attaque dévoile des notes généreuses de sablé à la pointe de sel, à peine sorti du four. Onctueux et biscuité.Tablette de 70g Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Equilibré et voluptueux.Tablette de 70g Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Equilibré et voluptueux.Sac de 1kg Fèves de chocolat à pâtisser. Chocolat d'exception VALRHONA.
D'une couleur blonde, Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée en attaque laisse place aux notes généreuses de sablé à la pointe de sel.Sac de 1kg Fèves de chocolat à pâtisser. Chocolat d'exception...
Le coffret de 250gChocolat d'exeption VALRHONA.
Contenance : 2.5 litres. Matière : plastique.Vendu à l'unité. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Longueur: environ 45cm Vendu à l'unité.VALRHONA, les ustensiles destinés aux professionnels de la gastronomie.
Goût intense et texture fondante : Facile à utiliser dans toutes les préparations où vous souhaitez apporter un goût de chocolat au lait intense et une texture fondante. Il est souvent utilisé dans les cookies, les muffins, les brioches ou les marbrés.Le...
Caramelia, par sa douceur chocolatée et une note gourmande de caramel salé, fait immédiatement sourire et nous replonge dans des moments heureux passés entre amis.Le sachet de 250g Fèves de chocolat à pâtisser. Chocolat d'exception Valrhona.
Matière : coton épais. Couleur : blanc et noir. Taille unique. Correspondant à une grande taille adulte de L à XXL.Vendu à l'unité. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.