- Minimum 71% de cacao et 58% de chocolat.
La teneur en cacao et le pourcentage de chocolat sont significatifs sur la qualité gustative.
Nous vous conseillons de toujours vérifier la liste des ingrédients.
Soyez attentif aux dragées au chocolat avec moins de 50% de cacao, pour ne pas vous casser une dent et manger un morceau de sucre !
- Forme élégante, fine et plate.
L’enrobage de sucre autour de la dragée est primordial.
Plus le sucre est fin et meilleure sera la dragée ! Elle sera légèrement craquante sous la dent, et le goût du chocolat dominera lors de la dégustation.
- Coloris avec finition brillante.
- DLUO : 1 à 2 ans à partir de la date d'achat.
QUESTIONS / REPONSES :
Pourquoi offrir des dragées ?
La dragée est l’incontournable symbole de l’union et de l’amour. Une dragée unique pour un moment unique.
Elle s’invite dans de nombreuses fêtes de famille et d’amis. Elle sera reçue avec bonheur et perçue comme un témoignage d’amour et d’affection. Elle représente le souvenir matériel de la cérémonie et des engagements pris… symbole des bons moments d'une vie qui se dégustent !
Comment manipuler les dragées ?
Attention : des mains moites et la transpiration peuvent décolorer les dragées. Nous vous conseillons de les manipuler avec des mains bien sèches ou de mettre des gants, par temps sec de préférence.
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