24,50 €
TTC
Référence: LR68998
Douilles assorties de Lacor.
Qualité professionnelle.
Autres ustensiles
Marteau attendrisseur à viande Lacor INOX
En stock
Référence :
FD17170
Marteau attendrisseur à viande de Lacor :
Il vous permettra d'obtenir des viandes plus tendres et qui auront besoin de moins de cuisson et pour rompre leurs fibres.
Lire la suiteShow lessIl vous permettra d'obtenir des viandes plus tendres et qui auront besoin de moins de cuisson et pour rompre leurs fibres.
Ce marteau possède 2 faces différentes pour s'adapter à toutes les viandes à attendrir eur :
- 1 côté lisse pour réduire l'épaisseur de la viande : idéal pour les tranches de filet ou pour les steaks.
- 1 côté rugueux qui, en plus de réduire l'épaisseur de la tranche de viande, casse les fibres : idéal pour faire pénétrer plus vite les différentes marinades.
En inox.
Manche anti-dérapant.
Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
Suggestion de présentation – Photos non contractuelles.
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- 1 côté lisse pour réduire l'épaisseur de la viande : idéal pour les tranches de filet ou pour les steaks.
- 1 côté rugueux qui, en plus de réduire l'épaisseur de la tranche de viande, casse les fibres : idéal pour faire pénétrer plus vite les différentes marinades.
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