Les chocolats de Noël
Un grand classique qui met tout le monde d'accord ! Ces mendiants artisanaux au chocolat au lait sont généreusement garnis de noix, noisettes, raisins et amandes. Du chocolat fondant, des fruits secs croquants et une jolie bouchée pleine de gourmandise.
Proposés en boîte vrac de 1 kg, ces mendiants sont parfaits pour composer vos ballotins, assortiments de chocolats et cadeaux gourmands.
Difficile de résister à l'association du chocolat au lait et des fruits secs ! Ces mendiants de fabrication artisanale réunissent sur une même bouchée des noix, noisettes, raisins et amandes.
La douceur fondante du chocolat au lait contraste avec le croquant des fruits à coque, tandis que le raisin apporte une petite note fruitée. Une recette traditionnelle, simple et particulièrement gourmande.
À Noël, pour les fêtes ou simplement pour préparer un cadeau gourmand, les mendiants trouvent facilement leur place dans un ballotin de chocolats. Leur garniture visible apporte également une jolie variété aux compositions.
Vous pouvez les associer à des pralinés, ganaches, caramels et autres chocolats pour créer un assortiment mêlant différentes formes, saveurs et textures.
Du chocolat au lait fondant et quatre délicieux fruits secs : avec les mendiants, la gourmandise ne tient parfois qu'à une bouchée !
Fiche technique
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