Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.
Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.
Achat rapide

Achat rapide

Ajouter
Acheter maintenant

Topping et brisures

Daim brisures - sachet de 1kg

En stock
Référence :
CA182
Les Daim brisures sont des petites brisures de bonbons au caramel croquant enrobées de chocolat au lait (40%) présentées dans des sachets 1kg.
Simplicité d’utilisation : Format 1kg, régularité du produit, facile à peser, à manipuler
Multiplicité d’usages : Topping, Insert froid ou chaud, en sauce, à faire fondre.
Association : vanille, fruits à coque, fruits rouges, bananes…

On peut travailler Daim brisures comme Daim dragées, ils ont pourtant chacun des atouts spécifiques :
La BRISURE, au plus petit format :
En Sauce : un temps de fonte plus rapide grâce à son format brisures.
En Couche, base de verrine ou de tiramisu ou en Topping de boissons chaudes.
Lire la suiteShow less
14,10 € TTC
Marque:

Remise sur la quantité

Quantité Remise Prix à l'unité Vous économisez Validité
10 5% 13,40 € 7,05 € Promotion en cours
Description
Atouts pro :
En topping : conservation du croquant dans un dressage en amont
En insert chaud : belle fonte en gardant un reliquat de caramel croquant
En sauce à faire fondre : une sauce choco caramel en un temps record
La caution d’une marque plébiscitée pour valoriser votre carte
Désormais, vos glaces ou desserts peuvent être réalisés en un tour de main grâce à une graniture gourmande et originale.

Les fameux bonbons croquants caramel chocolat. Llancé en Suède en 1952 par Freia Marabou, DAIM est une véritable nouveauté dans l'univers du chocolat, une invitation... un plaisir unique et gourmand !

Daim, une histoire de petit mot : Au commencement, un nom "Djam" dont l'origine est la pièce de monnaie américaine de 10 cents, le dime. En 1990, dans un souci d'harmonisation de la prononciation dans tous les pays, c'est l'appellation Daim (à prononcer D-A-I-M comme l'animal !) qui fut choisie. Il n'y a qu'en France que le nom Daim signifie autre chose et reste associée, dans l'imaginaire des consommateurs, à l'animal ou à la matière.

Mise en oeuvre : Ouvrir le sachet avec précaution afin de pouvoir refermer le conditionnement . Mise en oeuvre comme marquant dans des biscuits et toutes sortes de pâtisseries. Les éclats de Daim supportent les cuissons lorsqu'elles sont au coeur de la préparation, pour accompagner ou sublimer vos glaces et vos desserts Bien refermer le conditionnement et réserver dans un endroit sec et frais. Eviter les chocs de température pour limiter le blanchiment du chocolat.
Lire la suiteShow less
Fiche technique
CA182

Fiche technique

Ingrédients
Sucre, huile de palme, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre (de LAIT), LAIT écrémé en poudre, AMANDES (2,5 %), BEURRE concentré, perméat de lactosérum (de LAIT), LAIT écrémé concentré sucré, sel, émulsifiant (lécithines de SOJA), arômes. Cacao: 30 % minimum dans le chocolat au lait.
Conservation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le conditionnement et réserver dans un endroit sec et frais. Eviter les chocs de température pour limiter le blanchiment du chocolat.
Allergènes
LAIT, AMANDES, BEURRE, SOJA
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : 2268kJ, 543kcal, matières grasses 32g, dont acides gras saturés 17g, glucides 61g, dont sucres 60g, fibres alimentaires 1.2g, protéines 3g, sel 0.8g.
Infos légales
Mondelez France SAS Division Hors Domicile Siège social : 6, Avenue Réaumur 92146 CLAMART CEDEX
Poids net (en kg)
1 kg
Prix unitaire
14.10€ / kilogramme
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
Longueur (en cm)
25 cm
Largeur (en cm)
16 cm
Hauteur (en cm)
4 cm
Conditionnement
Vrac jusqu'à 1kg
Type de chocolats
Divers
Mesure de prix unitaire
1kg
Mesure de base de PU
1kg
Avis Vérifiés(15)
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.5 /5

Calculé à partir de 15 avis client(s)

  • 1
    1
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    3
  • 5
    11
Trier l'affichage des avis :

Client anonyme publié le 25/03/2024 suite à une commande du 13/03/2024

5/5

rien à dire

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Lia E. publié le 26/04/2023 suite à une commande du 14/04/2023

4/5

sac peu costaud

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Hadjira B. publié le 24/02/2023 suite à une commande du 12/02/2023

5/5

5 sur 5

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jennifer B. publié le 10/02/2023 suite à une commande du 04/02/2023

5/5

Parfait pour mon cappuccino daim

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 28/11/2022 suite à une commande du 16/11/2022

5/5

Parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 20/11/2021 suite à une commande du 09/11/2021

4/5

Toujours satisfaite des brisures de daim

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 26/10/2021 suite à une commande du 11/10/2021

5/5

Très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 03/05/2021 suite à une commande du 23/04/2021

5/5

C’est la première fois que je commande chez vous et je suis ravie. J’ai reçu ma commande très rapidement, elle était conforme à ce que je voulais, l envoie était très bien protégé. Merci encore pour votre sérieux.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1 Non 0

Client anonyme publié le 31/12/2020 suite à une commande du 19/12/2020

5/5

Super produit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1 Non 0

Client anonyme publié le 15/12/2020 suite à une commande du 03/12/2020

5/5

Si vous aimez les daims, c'est top.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1 Non 0

×

Nos clients ont aussi aimé

9,40 € TTC
Référence: NE205
Petites dragées au chocolat au lait 65%, recouvertes de sucre coloré - poche de 500g. Ces bonbons de chocolat peuvent être utilisés en décor ou en inclusion dans tous types de desserts (glaces, pâtisseries, crèmes).
Rupture de stock

Également acheté par nos clients

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.

Se connecter