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Chocolats Valrhona

Promesse noir amer ganache VALRHONA - boîte de 1kg

Disponible sous 3 jours
Référence :
VL820
Bonbon de chocolat Valrhona : Promesse noir amer
Ganache au chocolat noir Guanaja 70%, enrobage fin chocolat noir 58%, décor au cornet.
Boîte de 1kg
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Offre à durée limitée:
59,93 € TTC 79,90 €
-25%
Promotion en cours
Marque:
Description
Notes grillées et amertume.
Entreprise labelisée B-Corporation.

Une recette du savoir-faire confiseur artisanal de la maison Valrhona
Cette ganache illustre la précision et l’exigence de Valrhona dans la création de confiseries d’exception, offrant un équilibre parfait entre richesse aromatique et finesse.
Confectionné au sein des ateliers historiques de la maison Valrhona, ce bonbon est le reflet d'un savoir-faire de plus de cent ans !
Lire la suiteShow less
Fiche technique
VL820

Fiche technique

Ingrédients
Fèves de cacao, crème stérilisée UHT (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, sucre inverti, sorbitol en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Conservation
A conserver au frais et à l'abri de l'humidité.
Allergènes
Uht, lait. Présence possible de: fruits à coque, oeuf, soja, gluten.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : 2139kJ, 516kcal, matières grasses 40.1g, dont acides gras saturés 24.3g, glucides 31.8g, dont sucres 25.1g, fibres alimentaires 7.17g, protéines 5.14g, sel 0.03g.
Infos légales
VALRHONA : 8 Quai du Général de Gaulle, 26600 Tain-l'Hermitage France - Tél. 04 75 07 90 95
Poids net (en kg)
1 kg
Prix unitaire
59.93€ / kilogramme
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
Evènements
Autres fêtes
Divers
Noël
Conditionnement
Vrac jusqu'à 1kg
Type de chocolats
Noir
Mesure de prix unitaire
1kg
Mesure de base de PU
1kg
Avis vérifiés

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