Notes de grué et cacao amer.
Entreprise labelisée B Corp.
Ganache Palet Or : l'excellence du bonbon de chocolat
Une ganache au chocolat noir d’une finesse incomparable : plongez dans l’onctuosité de la ganache au chocolat noir du Palet Or, qui séduit par sa texture délicate et son goût profond. Un chocolat raffiné qui ravira les amateurs de chocolaterie haut de gamme.
Son décor en or alimentaire attire l'œil de vos clients en vitrine et lui donne de l'élégance.
Une recette du savoir-faire confiseur artisanal de la maison Valrhona
Cette ganache illustre la précision et l’exigence de Valrhona dans la création de confiseries d’exception, offrant un équilibre parfait entre richesse aromatique et finesse. Confectionné au sein des ateliers historiques de la maison Valrhona, ce bonbon est le reflet d'un savoir-faire de plus de cent ans !
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