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Les autres ingrédients spécial pâtisserie, comme la pâte à sucre, les pralines, les pâtes à tartiner, ... Découvrez notre sélection d'ingrédients pour la pâtisserie - Un large choix de plus de 1200 références d’ustensiles de cuisine de qualité professionnelle - et commandez facilement en profitant de nos prix bas !

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Préparation pour chocolat chaud VALRHONA - 250g

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Préparation pour chocolar chaud VALRHONA. Etui de 250g Découvrez la saveur unique de cette préparation pour chocolat chaud Kalingo, origine pur Grenade. Un chocolat noir 65% de cacao aux notes fruitées et vanillées.

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Nestlé dessert chocolat noir 205g - 20 tablettes

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Nestlé dessert chocolat noir 205g - 20 tablettes

Référence: NE129

Idéale pour réussir tous vos desserts : L'incontournable chocolat Noir NESTLE DESSERT, aromatique et équilibré, à la fonte incomparable.

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Eclats croustillants Kit Kat vrac 400g

Référence: NE86

Éclats de gaufrettes croustillantes (32,6%), partiellement recouvert de chocolat au lait (67,4%). Le chocolat au lait contient des matières grasses végétales en plus du beurre de cacao. Le goût et le croustillant...

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Eclats croustillants billes Crunch vrac 400g

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10,30 € TTC

Eclats croustillants billes Crunch vrac 400g

Référence: NE88

Céréales croustillantes (20%) enrobées de chocolat au lait (80%). CRUNCH® Billes Croustillantes apportera une saveur originale et une touche ludique en finition de nombreuses préparations ! Personnalisez et valorisez...

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking MARRON

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4,60 € TTC

Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking MARRON

Référence: SG24721

Colorant alimentaire en poudre 5g de Scrapcooking. Coloris : marron

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Préparation pour Glace à l'italienne parfum vanille - sachet de 1kg

Référence: SF82

Préparation Premium Suncream pour machine à glace à l'italienne. Parfum vanille Recette : 1 sachet de 1 Kg + 2 litres d'eau froide = 40 glaces mélanger pendant 20 secondes ne pas rajouter de lait, il est déjà inclu...

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Préparation pour Glace à l'italienne parfum pistache - sachet de 1kg

Référence: SF86

Préparation Premium Suncream pour machine à glace à l'italienne. Parfum pistache Recette : 1 sachet de 1 Kg + 2 litres d'eau froide = 40 glaces mélanger pendant 20 secondes ne pas rajouter de lait, il est déjà inclu...

8,50 € TTC

Préparation pour Glace à l'italienne parfum chocolat - sachet de 1kg

Référence: SF84

Préparation Premium Suncream pour machine à glace à l'italienne. Parfum chocolat Recette : 1 sachet de 1 Kg + 2 litres d'eau froide = 40 glaces mélanger pendant 20 secondes ne pas rajouter de lait, il est déjà inclu...

8,50 € TTC

Préparation pour Glace à l'italienne parfum fraise - sachet de 1kg

Référence: SF83

Préparation pour machine à glace à l'italienne. Parfum fraise Recette : 1 sachet de 1 Kg + 2 litres d'eau froide = 40 glaces mélanger pendant 20 secondes ne pas rajouter de lait, il est déjà inclu dans la préparation !

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Fèves inspiration Yuzu VALRHONA - 250g

Référence: VL32749

Spécialité signé VALRHONA à base de beurre de cacao et de jus de yuzu. Inspiration Yuzu exprime à merveille la douceur et l'amertume du yuzu, agrume emblématique du Japon, éblouissant comme les rayons du soleil levant.

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Fèves inspiration Framboise VALRHONA - 250g

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Fèves inspiration Framboise VALRHONA - 250g

Référence: VL32570

Spécialité signé VALRHONA à base de beurre de cacao et de framboise. Inspiration Framboise, avec sa pointe d'acidité, évoque le parfum réjouissant du coulis de framboises juste cuit.

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Vanilles de Madagascar BIO VALRHONA - tube de 3 gousses

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Vanilles de Madagascar BIO VALRHONA - tube de 3 gousses

Référence: VL32864

Gousses de vanille biologique noire non fendues. Vendu et recommandé par VALRHONA Sélection.

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Colorants alimentaires en poudre Scrapcooking 9 COLORIS

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Colorants alimentaires en poudre Scrapcooking 9 COLORIS

Référence: FD028253

Lot de 9 mini-colorants de Scrapcooking. En poudre naturel.

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking VERT

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking VERT

Référence: FD24719

Colorant alimentaire en poudre 5g de Scrapcooking. La couleur pour le plaisir des yeux !

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking VERT CITRON

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking VERT CITRON

Référence: FD24717

Colorant alimentaire en poudre 5g de Scrapcooking.

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking VIOLET

Référence: FD24714

Colorant alimentaire en poudre 5g de Scrapcooking.

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Fèves de chocolat Andoa lactée BIO 39% Valrhona - 250g

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Fèves de chocolat Andoa lactée BIO 39% Valrhona - 250g

Référence: VL31229

Des fèves de chocolat au lait Andoa BIO 39% de Valrhona. Andoa lactée déploie des notes de lait fermier, chaleureuses comme la mélodie d'une flûte andine dans l'air pur des collines au cœur de la Cordillère des Andes...

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Fèves de chocolat Caramelia 36% Valrhona - 250g

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Fèves de chocolat Caramelia 36% Valrhona - 250g

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Des fèves de chocolat au lait Caramelia 36% de Valrhona. Caramel et notes de beurre salé : tendre, gourmand et généreux, Caramélia vous séduira par son lacté onctueux et la puissance de son goût caramel au beurre salé.

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Fèves de chocolat Azelia 35% Valrhona - 250g

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Fèves de chocolat Azelia 35% Valrhona - 250g

Référence: VL31213

Des fèves de chocolat au lait aux noisettes Azelia 35% de Valrhona. Les notes gourmandes de noisettes grillées, évoquant les récoltes d'automne, apportent à Azélia la sensation moelleuse d'une chaude couverture les...

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Pépites en chocolat au lait 32% Valrhona - 250g

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Pépites en chocolat au lait 32% Valrhona - 250g

Référence: VL31842

Pépites de chocolat au lait 32% au profil aromatique équilibré et agrémentées de légères notes caramélisées. Signé Valrhona.

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Pépites en chocolat noir 52% Valrhona - 250g

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Pépites en chocolat noir 52% Valrhona - 250g

Référence: VL31841

Pépites de chocolat noir 52% au profil aromatique puissant et agrémentées d’une note de vanille. Signé Valrhona.

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Daim brisures - sachet de 1kg

Référence: CA182

Les Daim brisures sont des petites brisures de bonbons au caramel croquant enrobées de chocolat au lait présentées dans des sachets 1kg. Désormais, vos glaces ou desserts peuvent être réalisés en un tour de main grâce...

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Granola topping brisures - sachet de 400g

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Granola topping brisures - sachet de 400g

Référence: CL454

GRANOLA Topping Brisures avec pépites de chocolat : Idéales pour parsemer un dessert, cuisiner ou sublimer une glace, les brisures de Granola Cookies.

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28,48 € TTC 33,50 €

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Fèves de chocolat Jivara lactée 40% Valrhona - 1kg

Référence: VL12388

Chocolat de couverture au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Le Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de...

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Oréo crumbs brisures sans crème - sachet 400g

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4,19 € TTC 5,99 €

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Oréo crumbs brisures sans crème - sachet 400g

Référence: CL452

Les Oréo Crumbs sans crème sont des petites brisures de biscuits présentées dans des sachets de 400g. Désormais, de savoureux cheesecake, milkshake, sundae, crème glacée, café gourmand, peuvent être réalisés en un...

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Fèves de chocolat Dulcey 35% Valrhona - 1kg

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Fèves de chocolat Dulcey 35% Valrhona - 1kg

Référence: VL12787

Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum). D'une couleur blonde, Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée en attaque laisse place aux notes généreuses de...

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Daim dragées - sachet de 1kg

Référence: CA180

Les Daim Dragées sont des bonbons recouvert d'une fine couche de chocolat au lait, fourrés d'un coeur craquant au caramel et présentés dans des sachets 1kg. Désormais, vos glaces ou desserts peuvent être réalisés en...

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Fèves de chocolat Caraïbe 66% Valrhona - 1kg

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Fèves de chocolat Caraïbe 66% Valrhona - 1kg

Référence: VL12387

Chocolat noir de couverture (66% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Equilibré et...

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Fèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 1kg

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Fèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 1kg

Référence: VL12386

Chocolat noir de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

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Fondant pâte à sucre déco JAUNE - 250g

Référence: HA0066

Amusez-vous et pâtissez comme un chef ! Pâte à sucre commestible, souple, modelable et très décorative. Le pain JAUNE de 250g

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1,96 € TTC 2,80 €

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Fondant pâte à sucre déco ROUGE - 250g

Référence: HA0065

Amusez-vous et pâtissez comme un chef ! Pâte à sucre commestible, souple, modelable et très décorative. Le pain ROUGE de 250g

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Fondant pâte à sucre déco NOIR - 250g

Référence: HA0064

Amusez-vous et pâtissez comme un chef ! Pâte à sucre commestible, souple, modelable et très décorative. Le pain NOIR de 250g

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Fondant pâte à sucre déco BLEU FONCE - 250g

Référence: HA0063

Amusez-vous et pâtissez comme un chef ! Pâte à sucre commestible, souple, modelable et très décorative. Le pain BLEU FONCE de 250g

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Fondant pâte à sucre déco VERT FONCE - 250g

Référence: HA0060

Amusez-vous et pâtissez comme un chef ! Pâte à sucre commestible, souple, modelable et très décorative. Le pain VERT FONCE de 250g

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking VERT D'EAU

Référence: FD24725

Colorant alimentaire en poudre 5g de Scrapcooking.

4,60 € TTC

Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking ROUGE

Référence: FD24722

Colorant alimentaire en poudre 5g de Scrapcooking. Coloris : rouge.

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking JAUNE

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking JAUNE

Référence: FD24720

Colorant alimentaire en poudre 5g de Scrapcooking. Coloris : jaune.

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking ORANGE

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Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking ORANGE

Référence: FD24715

Colorant alimentaire en poudre 5g de Scrapcooking. Coloris : orange.

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Préparation sucrée barbe à papa Scrapcooking 400g ROSE

Référence: FD16173

Préparation sucrée pour barbe à papa Rose : Avec cette préparation sucrée, réalisez facilement de délicieuses Barbe à papa roses, comme dans les fêtes foraines !

4,60 € TTC

Colorant alimentaire en poudre 5g Scrapcooking ROSE

Référence: FD024713

Colorant alimentaire en poudre 5g de Scrapcooking.

6,50 € TTC

Préparation sucrée barbe à papa Scrapcooking 160g ROSE

Référence: FD21921

Préparation sucrée Barbe à papa Rose 160g : Cette préparation de barbe à papa est rose pour réaliser de véritables barbes à papa dignes de celles des fêtes foraines !

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