Fondé en 1988 et présent sur internet depuis 1998, Valgourmand vous propose un choix de plus de 4600 références sélectionnées avec soin (parmi près de 410 fabricants) à PRIX GROSSISTE.
En choisissant Valgourmand, vous êtes certain de bénéficier d'avantages exclusifs et des meilleurs du prix du net.
Nos enseignes :
- Entrepôt VALGOURMAND - Les Moriettes - 26760 Beaumont les Valence
- Magasin VALGOURMAND - 451, route de Chabeuil - 26000 Valence
Tél. : 04 75 59 19 10 - Fax : 04 75 82 42 10 - Mail : client@valgourmand.com - Page facebook : facebook.com/valgourmand
En région Rhône-Alpes, Valgourmand est le spécialiste incontournable dans la décoration festive et le cadeau gourmand (confiserie & chocolat).
- Mariage, Communion, Baptême et naissance, Anniversaire…
- Conseils personnalisés (devis, dégustation et démonstration du modèle choisi, …).
- Un grand choix de dragées amande et amande Avola, au chocolat et fantaisie ; et aussi des chocolats (Valrhona, chocolats Belges et Suisses, …), et toute la confiserie (Haribo, Auzier, Lutti, Chabert & Guillot, …).
Les meilleurs tarifs avec des prix bas toute l’année, et des promotions et déstockages.
Possibilité de louer, à vos couleurs et en accord avec votre thème, les grands présentoirs, paniers et urnes.
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La pâtisserie fait maison... "c'est moi qui l'ai fait !"
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Tous les moules à madeleine, muffin, brioche, tarte, bûche, ... en silicone, métal ou céramique ! Parcourez notre sélection et trouvez un large choix d’ustensiles de cuisine spécial pâtisserie de qualité professionnelle à prix malin. Ne perdez plus de temps et commandez les produits que vous aimez et dont vous avez besoin pour vos gateaux, biscuits, crèmes, confiseries, ...
Matériels et décoration spécial Pâtisserie : douilles, poches, découpoirs, emporte-pièces, cercles, ... Parcourez notre sélection et trouvez un large choix d’ustensiles de cuisine spécial pâtisserie de qualité professionnelle à prix malin. Ne perdez plus de temps et commandez les produits que vous aimez et dont vous avez besoin pour vos gateaux, biscuits, crèmes, confiseries, ...
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Chaque article a été testé et éprouvé par les professionnels. Ils vous assurent une durabilité du produit et des recettes réussies. Ce produit est idéal pour préparer vos terrines de viande, poisson, légumes ou vos foies gras ou pâtés.Coloris : Blanc....
- En bois de hêtre certifié FSC. - Axe : en métal. - Avec poignées mobiles.Diamètre du rouleau : 5,5cm Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Obtenez un résultat parfait en quelques gestes.Ce kit se compose d'un moule support en plastique de haute qualité en 2 partie pour un effet 3D arrondi, de 2 tapis en silicone interchangeables : - 1 lisse pour des bûches lisses et élégantes, - 1 tapis avec...
Des chocolats à déguster lors d'une pause café ou à offrir. Pour colorer vos chocolats, vous devez utiliser des colorants liposolubles et non des colorants poudre ou gel.Ces moules originaux sont caractérisés par une bordure intérieure spéciale qui donne...
Des résultats professionnels, dont on profite également à la maison.En silicone platine noir, adapté au contact des aliments. Résistance aux températures élevées : de -60° à +220°C. Moule flexible et anti-adhérent.Une cuisson plus rapide, complète et...
Souple, mais robuste, elle supporte la chaleur jusqu'à 210°Longueur de la poche : 35cm Bouche de la poche : 2,5cm Vendu à l'unité (sans douilles).Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
La douille elle même est un cône creux dont l'ouverture, au sommet, est de formes et de largeurs variables donnant une forme spécifique (différents diamètres, en étoile, plat, cannelé etc.) à la préparation qui sort de la poche à douille.- 2 diamètres...
Il vous permettra de décorer gâteaux, cookies, macarons et de remplir vos profiteroles et autres choux.Avec cette pompe stylo de décoration XXL, vous n'en finirez plus de décorer ou écrire sur vos gâteaux, assiettes, présentation...- Capacité : grande...
Petit et maniable, il évite les grumeaux. - Longueur : 20cm - Matière : inox.Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Dites stop aux grumeaux ! Idéal pour la pâte à crêpes, les vinaigrettes, les mayonnaises et les sauces. Nettoyage : facile : passe au lave-vaisselle. Dimensions : 32cmSuggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Anti-adhérente. Passe du congélateur et au four de -40°C à + 230°C Dimensions : 42 x 39cmSuggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Qu'elles soient carrées, rondes ou rectangulaires, ce rouleau spécial vous premettra de finir d'abaisser toutes vos pâtes.Rouleau conique en bois de hêtre. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Grâce à ses graduations, vous pourrez couper pâtes à pain, pizza ou tartes à la taille voulue. Pratique, elle sert aussi pour vos pâtes à pâtisseries : chaussons, beignets, croissants....La souplesse de sa lame et sa forme en demi-lune permet une...
Set de l’apprenti pâtissier comprenant : - 4 petits ustensiles : 1 rouleau, 1 fouet, 1 spatule, 1 cuillère.Ustensiles : en silicone avec manche en bois. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Coloris bleu et bois.Rouleau : 30cm Fouet : 20cm...
Soyez rassurés ! La gamme Bake & Enjoy de Pyrex vous assure un contrôle idéal de la cuisson au four grâce à la transparence du verre borosilicate. Cake, tarte, flan... autant de formes pour laisser parler votre créativité version sucrée ou salée !...
La réussite d’une recette vient avant tout de sa préparation. La jatte Expert Bowl a été pensée pour simplifier tout ces petits gestes techniques qui font la différence.- Adaptée : à toutes les étapes, du mélange au transfert de la préparation dans un...
Faites votre pâtes à l'aide des 4 recettes inscrites sur la feuille : Pâte brisée, Pâte sablée, Pâte feuilletée, Pâte à pizza.Puis étalez la pâte en étant guidé par les diamètres ou les bords gradués.- Diamètre : 12.5 à 32.5cm - Bords graduées : de 0...
En papier sulfurisé.Dimensions : 6.5cm Vendu en lot de 75 pièces. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Moule en acier revêtu. Dimensions : 28 x 28 x 18cmSuggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Idéal pour réaliser des bûches de noël glacées ou aux mousses de fruits. Elles seront parfaitement moulées !Dimensions : 30cm Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Vous pourrez aussi faire cuire vos légumes, fruits, poissons ou viandes grâce au rebord qui retient les jus de cuisson.La gamme Classic est un retour aux racines, aux bases de la pâtisserie. La redécouverte des formes classiques et intemporelles, que...
Ces moules garantissent des résultats sans faille, dignes d'un professionnel.- Matière : en silicone platine de haute qualité : résistant, flexible et antiadhérent : démoulage parfait. - Cuisson : Pendant la cuisson, le moule ne dégage ni fumée, ni...
Ces moules originaux sont caractérisés par une bordure intérieure spéciale qui donne à vos entremets et gâteaux une forme arrondie très originale. La gamme 3D Design garantit des résultats sans faille, dignes d'un professionnel.- Matière : en silicone...
Manche fil. Coloris : inox. Dimensions : 30cmSuggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Épaisseur 2 mm Anti-adhérence optimale. Bords évasés.Idéale pour les cuissons délicates et pour cuire vos viennoiseries, tourtes, galettes, tuiles, langues de chat et autres petits biscuits.Utilisable à froid comme à chaud avec ou sans cercle et...
Plaque en aluminium épais 15/10° : épaisse, légère, résistante et indéformable. Bords pincés.Cette plaque deviendra la meilleure alliée de vos tapis siliconés et se combinera également avec les feuilles de cuisson et les moules en silicone....
Pour doser facilement toutes vos préparations : pâtes, crèmes, mousses - Idéal pour décorer toutes vos pâtisseries et vos cupcakes.Parfait avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux… Grâce au Tube : réalisez un...
De nombreux professionnels l’ont déjà adopté !- Matière : moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson : homogène, vos tartes seront croustillantes et dorées. - Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans...
Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. - Cuisson :...
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Du traditionnel cake au thon en passant par des recettes beaucoup plus originales, il s’adaptera à votre humeur du jour !Ce moule à cake aux coins arrondis est idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, etc ...- Moule :...
- Moule : indéformable et totalement étanche. - Matière : En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale avec des excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des gâteaux dorés et...
Ils peuvent également être utilisés pour la réalisation de gâteaux au design original.- Indéformables et totalement étanches. - Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des...
Moule indéformable et totalement étanche. En acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale.Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des Kougloffs dorés et caramélisés.Diffusion homogène...
Ce cadre vous permettra de réaliser et de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et de dresser vos entremets à la taille souhaitée.- Matière : inox. - Extensible de 27 à 40cm - Largeur : 11cm - Hauteur : 6.5cm - Compatible four traditionnel,...
- Papier garanti pour contact alimentaire. - Couleurs assorties : Rose, Jaune, Bleu et Vert.Dimensions 5 x 7 x 3cm Vendu en lot de 72 pièces. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.
Il comprend : - 1 plaque de cuisson en acier perforé avec revêtement anti-adhérent pour 2 baguettes, - 1 moule rectangulaire de 30 cm en acier avec revêtement anti-adhérent, - 1 corne souple en plastique, - 1 grignette pour inciser la pâte avant la...
Son fond bombé et la rigole permettent aux fruits, même les plus juteux, de rendre beaucoup de jus tout en laissant la pâte cuire.Vous pourrez également réaliser une génoise dans ce moule que vous pourrez garnir de crème pâtissière recouverte de fruits...
Préparez 19 petits-fours salés ou sucrés sans effort en un tour de main pour l'apéritif. Préparez en très peu de temps un grand choix de petits-fours salés ou sucrés faits maison, dignes de chez le traiteur : vos invités vont être bluffés !Ce kit contient...
Réalisez des gâteaux ou des sablés à la forme originale grâce à ce découpoir !Parfait pour des moments de cuisine partagés avec vos enfants !Réutilisable à l'infini. En inox. Cercle de rangement. 12 formes différentes.Suggestion de présentation....
Ces poches pâtissière vont vous permettre de réserver vos préparations, ou réaliser vos dressages, décorations et bien d'autres.Elles sont robustes, ne se déchirent pas, et vous pourrez y mettre crème au beurre, glaçage, et autres préparations.Vendu en...
Réalisez des biscuits secs originaux grâce à ces 5 décors différents.- Manche en bois. - Diamètre : 6.3cm - Hauteur : 7.5cmTampons en silicone interchangeables de 5cm de diamètre (motif). Découpoir rond en inox de 6.3cm de diamètre.Suggestion de...
Réalisez de jolis biscuits à relief toute l'année grâce à ce tampon en bois carré et ses 5 faces gravées aux motifs décoratifs. Embossez votre pâte et découper vos biscuits à l'aide du découpoir inclus spécialement adapté aux dimensions du tampon.Tampon...
Haute protection contre la chaleur. Isolation thermique jusqu'à 250°C. Protège efficacement des éclaboussures et projections grâce à manche plus longue.Pratique, ses 5 doigts assurent une excellente prise en main des plats. Permet de manipuler sans...
Des moules qui vous garantissent des desserts réussis et parfaits.- En aluminium recyclé. - 2 fois plus résistants pour une utilisation durable. - Montée en température rapide et diffusion optimale de la chaleur pour une cuisson homogène.Le revêtement...
Moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale. Cuisson homogène. Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide. Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans la casser ni l’abîmer.Diamètre : 32cm...
GrandChef de Tescoma : Une gamme complète qui vous apportera l’ustensile dont vous avez besoin avec une qualité professionnelle.Cette cuillère parisienne ou moule à boule vous permettra de réaliser des billes de fruits ou de légumes (melon, pastèques,...
Un concept complet, gourmand et innovant, qui met à l’honneur le plaisir de faire de la pâtisserie avec des produits naturels et locaux. Des matériaux naturels et des packaging respectueux de l'environnement pour réaliser des gâteaux savoureux.Un basique...