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VALRHONA, chocolat d'exception 

VALRHONA, chocolat d'exception

Valrhona est une entreprise spécialisée dans la transformation du cacao. Elle a été fondée en 1922 par Albéric Guironnet, pâtissier en Ardèche. Appelée initialement Chocolaterie du Vivarais, elle est renommée Chocolaterie Gonnet en 1938. La marque Valrhona est créée en 1947. Valrhona, pour imaginer, ensemble, le meilleur du chocolat et être acteur du développement responsable du monde du chocolat.

- Le meilleur dans la sélection et la culture des cacaos rares pour en promouvoir la diversité. 

- Le meilleur dans la fabrication du chocolat et l’élargissement de la palette aromatique avec la large gamme de couvertures, Bonbons de Chocolat, décors et chocolats pour les gourmets. 

- Le meilleur pour faire rayonner la gastronomie grâce à son Ecole et son offre de formations aux techniques pâtissières, ainsi que les événements majeurs du monde de la Gastronomie.

Ci-dessous la liste des produits Valrhona

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