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VALRHONA, chocolat d'exception
Valrhona est une entreprise spécialisée dans la transformation du cacao. Elle a été fondée en 1922 par Albéric Guironnet, pâtissier en Ardèche. Appelée initialement Chocolaterie du Vivarais, elle est renommée Chocolaterie Gonnet en 1938. La marque Valrhona est créée en 1947.
Valrhona, pour imaginer, ensemble, le meilleur du chocolat et être acteur du développement responsable du monde du chocolat.
- Le meilleur dans la sélection et la culture des cacaos rares pour en promouvoir la diversité.
- Le meilleur dans la fabrication du chocolat et l’élargissement de la palette aromatique avec la large gamme de couvertures, Bonbons de Chocolat, décors et chocolats pour les gourmets.
- Le meilleur pour faire rayonner la gastronomie grâce à son Ecole et son offre de formations aux techniques pâtissières, ainsi que les événements majeurs du monde de la Gastronomie.
Ci-dessous la liste des produits Valrhona
Le Guanaja vous procurera une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes. Un chocolat amer et élégant.Tablette de 70g Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
Prix TTC : 4,20 €DisponibleChocolat Guanaja 70% Valrhona - tablette de 70g
Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Equilibré et voluptueux.Tablette de 70g Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
Prix TTC : 4,20 €DisponibleChocolat Caraïbe 66% Valrhona - tablette de 70g
Le Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt. Crémeux et cacaoté.Sac de 1kg Fèves de chocolat à pâtisser. Chocolat d'exception VALRHONA.
Prix TTC : 31,50 €DisponibleFèves de chocolat Jivara lactée 40% Valrhona - 1kg
Le pot de 300g Chocolat à pâtisser ou à déguster comme une pâte à tartiner. Signé VALRHONA.
Prix TTC : 12,80 €DisponiblePraliné fruité Valrhona - pot de 300g
De la puissance d'Abinao à la douceur de Tanariva, découvrez la palette de goûts Valrhona à travers 6 Grands Crus de chocolat noir et 2 Grands Crus de chocolat au lait :- Abinao Noir 85% (puissant et tonique) - Guanaja Noir 70% (amer et élégant), -...
A partir de 14,80 € TTC Rupture de stockRupture de stockGrands crus 32 carrés Valrhona - coffret de 160g
Une sélection gourmande aux notes aromatiques singulières : - Praliné, - Caramel Salé, - Grand Cru Jivara, - Grand Cru Caraibe.Savourez près de 100 ans de savoir-faire au service de la gourmandise à travers des chocolats fins fabriqués selon des méthodes...
Prix TTC : 21,50 € Rupture de stockRupture de stockEdition Paris 16 chocolats Valrhona - coffret de 165g
Amandes et noisettes enrobées d'un fin Grand Chocolat noir réputé pour son goût équilibré.Le coffret de 250gChocolat d'exeption VALRHONA.
Prix TTC : 20,40 €DisponibleEquinoxe amandes/noisettes au chocolat noir Valrhona - coffret de 250g
Un coffret de 52 carrés de chocolat pour découvrir 4 Grands Chocolats noir et lait :- Guanaja Noir 70% (amer et élégant), - Caraïbe Noir 66% (équilibré et grillé), - Taïnori Noir 64% (fruité et intense), - Tanariva Lait 33% (lacté et caramélisé).Le...
A partir de 21,76 € TTC Rupture de stockRupture de stockDécouverte 4 grands crus (lait et noir) Valrhona - coffret de 260g
D'une couleur blonde, Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée en attaque laisse place aux notes généreuses de sablé à la pointe de sel.Sac de 1kg Fèves de chocolat à pâtisser. Chocolat d'exception...
31,50 € Prix TTC : 28,35 €DisponibleFèves de chocolat Dulcey 32% Valrhona - 1kg
Amandes et noisettes enrobées d'un chocolat noir long en bouche et équilibré ou d'un fin chocolat au lait aux notes de caramel et vanille.Le coffret de 250gChocolat d'exeption VALRHONA.
Prix TTC : 20,40 €DisponibleEquinoxe amandes/noisettes au chocolat noir et lait Valrhona - coffret de 250g
Une boîte refermable pour plus de conservation, grâce à un opercule fraîcheur.La boîte de 250g Chocolat d'exception VALRHONA.
10,50 € Prix TTC : 8,93 € Rupture de stockRupture de stockCacao en poudre Valrhona - boîte de 250g
Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille. Onctueux et vanillé.Mini bloc de 250g Chocolat à pâtisser. Chocolat d'exception VALRHONA.
Prix TTC : 10,20 € Rupture de stockRupture de stockChocolat Ivoire 35% Valrhona - mini bloc de 250g
Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Equilibré et voluptueux.Sac de 1kg Fèves de chocolat à pâtisser. Chocolat d'exception VALRHONA.
Prix TTC : 31,50 €DisponibleFèves de chocolat Caraïbe 66% Valrhona - 1kg
Le Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes. Amer et élégant.Le sac de 1kg Fèves de chocolat à pâtisser. Chocolat d'exception VALRHONA.
Prix TTC : 31,50 €DisponibleFèves de chocolat Guanaja 70% Valrhona - 1kg
Grand Cru dont les délicats arômes floraux se fondent dans des notes très chocolatées. Pur Équateur. Floral et boisé.Tablette de 70g Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
Prix TTC : 4,20 €DisponibleChocolat Alpaco 66% Valrhona - tablette de 70g
Son intense douceur biscuitée et peu sucrée en attaque dévoile des notes généreuses de sablé à la pointe de sel, à peine sorti du four. Onctueux et biscuité.Tablette de 70g Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
Prix TTC : 4,20 €DisponibleChocolat Dulcey 32% Valrhona - tablette de 70g
Le Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt. Crémeux et cacaoté.Tablette de 70g Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
Prix TTC : 4,20 €DisponibleChocolat Jivara 40% Valrhona - tablette de 70g
- Chocolat Caraïbe 66% Valrhona, - Chocolat Dulcey 32% Valrhona, - Chocolat Guanaja 70% Valrhona, - Chocolat Jivara 40% Valrhona...Le lot de 4 tablettes de 70g Chocolat à déguster. Chocolat d'exception VALRHONA.
16,80 € Prix TTC : 12,60 €DisponibleTablettes de chocolat VALRHONA 70g - lot de 3 + 1 OFFERTE
Une gourmandise qui se savoure en toutes circonstances.Le coffret de 250gChocolat d'exeption VALRHONA.
20,40 € Prix TTC : 17,34 €DisponibleEquinoxe amandes/noisettes au chocolat Gianduja Valrhona - coffret de 250g
Amandes et noisettes enrobées d'un fin chocolat au lait aux notes de caramel et vanille et de Blond Dulcey.Le coffret de 250g Chocolat d'exeption VALRHONA.
Prix TTC : 20,40 €DisponibleEquinoxe amandes/noisettes au chocolat Dulcey et lait Valrhona - coffret de 250g
